18
dec
Noordpool en Groenland het meest
vervuild!
Toen de Canadese overheid een onderzoek
begon naar toxische stoffen in moedermelk ging het voornamelijk over de situatie in de
grote steden. In de geïndustrialiseerde centra was de pollutie immers het grootst. Het
was haast bij toeval dat er ook een groep Inuït-vrouwen uit het Canadese Hoge Noorden bij
de studie betrokken werden: men verwachtte dat de resultaten hoe dan ook niets zouden
aantonen. Er was toch geen pollutie in de poolstreken, duizenden kilometers ver van grote
steden en fabrieken?
Toen de resultaten bekend werden bleken de
vrouwen uit de poolstreken 10 keer meer besmet te zijn dan die uit het
geïndustrialiseerde zuiden. Het was een enorme schok. Het beeld van de Noorden als een
wit paradijs, een ongerept, maagdelijk natuurgebied kreeg een geweldige dreun. De
moedermelk in het Noorden bevat vooral hoge dosissen van erg giftige PCB's. Het
wereldrecord PCB's hoort toe aan een klein dorp van 500 inwoners op de oostkust van
Groenland. Het zijn mensen die dicht bij de natuur leven. Ze eten het vlees en de blubber
van robben en walvissen. Het is precies in de vetlaag van dieren aan de top van de
voedselpiramide dat de toxische stoffen zich opstapelen. Ook moedermelk bevat overigens
hoge vetpercentages.
http://www.canvas.be/canvas_master/programmas/overleven/
c_overleven_061217_milieualarm/index.shtml
Chemicals used to make household products
fire-resistant are being discovered in several Arctic species. The chemicals, brominated
flame retardants, appear to be concentrated in the Norwegian Arctic.
http://news.bbc.co.uk/1/hi/sci/tech/2281351.stm
Eric Dewailly (onderzoeker naar effecten op
de bevolking)
Prof. Dewailly is internationally
recognized for his work among fishing communities, especially in the Arctic, dealing with
risk assessment and risk management issues as well as nutritional outcomes. He has
published more than 150 peer reviewed papers in exposure assessment, endocrine disrupting
effects and seafood safety and nutrition. He is scientific director of the WHO
Collaborating Centre in Environmental Health and co-director of the Nasivvik Centre.
Some studies
- Dallaire F, Dewailly E, Muckle G et al.
Acute infections and environmental exposure to organochlorines in Inuit infants from
Nunavik. Environ Health Perspect. 2004;112: 1359-65.
- Van Oostdam JC, Dewailly E, Gilman A et al.
Circumpolar maternal blood contaminant survey, 1994-1997 organochlorine compounds. Sci
Total Environ. 2004;330:55-70.
- Duchesne JF, Levesque BB, Gauvin D, Gingras
S, Dewailly E. Estimating the mercury exposure dose in a population of migratory bird
hunters in the St. Lawrence River region, Quebec, Canada. Environ Res. 2004 ;95:207-14.
- Dallaire F, Dewailly E, Shademani R et al.
Vitamin A concentration in umbilical cord blood of infants from three separate regions of
the province of Quebec (Canada). Can J Public Health. 2003;94:386-90.
- Dallaire F, Dewailly E, Muckle G, Ayotte
P.Time trends of persistent organic pollutants and heavy metals in umbilical cord blood of
Inuit infants born in Nunavik (Quebec, Canada) between 1994 and 2001. Environ Health
Perspect. 2003;111:1660-4.
http://www.inchr.org/Researcher_Dewailly.asp
Book - Silent Snow: The Slow Poisoning Of
The Arctic
Toxic chemicals, carried by wind, runoff,
and ocean currents, work their way into northern oceans, where they are taken up by the
zooplankton that flourish there. These minute creatures are eaten by larger fish, and
those by still larger fish, which in turn become lunch for polar bears, seals, walruses,
and whales. At each link in the chain, the concentration of pollutants increases. By the
time native peoples eat these mammals, persistent pollutants have become so concentrated
that each bite is the equivalent of drinking from a toxic spill. Sea otters from the
Aleutian Islands, for instance, carry twice the load of PCBs as similar creatures on the
California coast, and tests have shown high levels of toxins in beluga whales, polar
bears, seabirds, seals, and sharks, to name just a few.
http://www.findarticles.com/p/articles/mi_m1134/is_7_114/ai_n15379702
Contamination at Red Dog Mine, Alaska
Heavy metal contamination is a serious
problem in several areas of the world. Central and Eastern Europe quickly come to mind as
does western Russia. According to a recent report by the U.S. National Park Service, the
most serious heavy-metal contamination is found along the Red Dog haul road near the
Iñupiaq village of Kivalina in northwest Alaska. This is not the first expression of
concern by the people in the region. But it is certainly the most ominous.
What follows is a brief Executive Summary
of the NPS research followed by the complete 78 page report [PDF format]. Also included is
a resolution of the Kivalina IRA Council and several articles reporting on the study by
the Anchorage Daily News.
http://arcticcircle.uconn.edu/SEEJ/RedDog/index.html
Tip: xxx
Teveel omega 6 vetzuren bij
depressie
In 2005 toonden Israelische onderzoekers al
aan dat bij depressieve ratten het arachidonzuur in de hersenen hoger was dan bij gewone
ratten. Je lichaam maakt arachidonzuur aan uit linolzuur (omega 6) of krijgt dit binnen
uit rood vlees. Dus hoe hoger de inname van plantaardige oliën die veel linolzuur
bevatten en hoe meer rood vlees je eet des te meer je arachidonzuur krijgt. Dit zuur
speelt ook een belangrijke rol bij ontstekingen, hart- en vaatziekten en kanker.
http://www.jlr.org/cgi/content/abstract/46/6/1093
Nuttige info:
Verder kan een teveel aan linolzuur uit
omega 6 dat niet kan worden omgezet, wel worden omgezet in arachidonzuur. Dit zuur
stimuleert onstekingen wat tot allerlei klachten kan leiden in het lichaam zoals
astma, reuma, artrose, eczeem en oedeem. Verder bevat rood vlees ook nog eens
arachidonzuur dus eet je ook nog eens veel rood vlees dan neemt de totale hoeveelheid
arachidonzuur uit plantaardige oliën
en vlees nog verder toe.
http://www.fonteine.com/omega6_vetzuren.html
Spectaculaire vermindering van
borstkanker in de USA
Een rapport van het Nationale Kankercentrum
meldt een vermindering van 7% van het aantal gevallen van borstkanker in 2003. Deze
vermindering lijkt te maken te hebben met het feit dat vele Amerikaanse vrouwen gestopt
zijn met hormonale behandelingen, nadat er in 2002 de resultaten gepubliceerd zijn die een
verband aangaven tussen bepaalde hormonen en kanker.
Lees het volledige franstalige bericht :
http://www.lanutrition.fr/Chute-spectaculaire-des-cancers-du-sein-aux-USA-a-1263.html
Korte samenvatting van xxx
Eten van volkorenbrood leidt
mogelijk tot zinktekort
Eerder dit jaar presenteerde de
Gezondheidsraad een nieuwe richtlijn voor de vezelconsumptie. Volwassen Nederlanders
moeten meer groente, fruit en volkoren graanproducten eten. Het tijdschrift Ortho meldt
echter dat de Gezondheidsraad het antinutriënt fytinezuur, dat volop aanwezig is in
vezelrijke voedingsmiddelen en mogelijk leidt tot zinktekorten, negeert. Bij een hoge
inname van voedingsvezels kan de beschikbaarheid van mineralen zoals zink en ijzer
verminderen door de aanwezigheid van fytinezuur. Volgens de Gezondheidsraad wordt dit
effect echter "grotendeels" gecompenseerd door het hoge gehalte aan mineralen in
de meeste vezelrijke producten. In het tijdschrift Ortho wordt echter aangegeven dat er in
de afgelopen jaren ook publicaties zijn verschenen die dat beeld nuanceren. Zo verscheen
in 1997 een artikel waarin werd gepleit voor de consumptie van vezelrijke voedingsmiddelen
die arm zijn aan fytinezuur, zoals zuurdesembrood. De auteurs van de Landbouwuniversiteit
Wageningen en TNO Voeding onderbouwden deze stelling met wetenschappelijke literatuur uit
1987 en 1989.
In beide studies werd aangetoond dat
fytinezuur in brood de opname van zink sterk beïnvloedt. Dr. Klaas Bos stelt in Ortho dat
bij vrouwen vooral de ijzervoorziening ver achter blijft bij de aanbevolen dagelijkse
hoeveelheid van 15 milligram. Gemiddeld blijken vrouwen in Nederland per dag slechts 9,4
milligram ijzer binnen te krijgen. Met de ijzerbenutting van vrouwen is het waarschijnlijk
nog slechter gesteld, doordat fytinezuur de opname negatief beïnvloedt. Granen en
graanproducten dragen immers 28% bij aan de ijzerinname van vrouwen. Ditzelfde fenomeen
doet zich voor bij zink, al ligt de inname dichter bij de norm. Voor vrouwen geldt een ADH
van 9 milligram. De Voedselconsumptiepeiling laat een dagelijkse inname zien van 8,2
milligram.
Granen en graanproducten zorgen echter voor
20% van de zinkinname bij vrouwen. Als voornamelijk volkoren graanproducten worden
gegeten, is een serieus zinktekort verre van denkbeeldig. De hoeveelheid fytinezuur in
volkorenbrood kan overigens op verschillende manieren worden teruggebracht. Door een
langer rijsproces of door toevoeging van het enzym fytase, extra gist, melkzuur of
citroenzuur. Het onderwerp fytinezuur leeft echter nauwelijks in de bakkerijwereld.
Bron: Ortho Institute
Er zijn nog twee gezonde alternatieven,
het bekende Duitse zuurdesembrood (90% van de fytinezuur is afgebroken) en het
tarwekiembrood (essener brood). Door de tarwe eerst 3 dagen te laten kiemen is ook het
fytinezuur afgebroken. Voordeel van tarwekiembrood is ook nog eens de veel lagere
baktemperatuur waardoor er minder acrylamide wordt gevormd.
http://www.fonteine.com/zuurdesembrood.html
http://www.fonteine.com/tarwekiembrood.html
http://www.fonteine.com/acrylamide_vergiftiging.html
Fytinezuur
Fytinezuur heeft de eigenschap zich te
binden aan mineralen zoals calcium, ijzer en zink om zo onoplosbare componenten te vormen
die niet geabsorbeerd worden en dus uit het lichaam verwijderd worden. Toch lijkt een door
fytinezuur veroorzaakt zinktekort enkel een significant probleem te zijn bij mensen die
zeer lage hoeveelheden zink consumeren. Het proces dat met brood bakken (met gist) gepaard
gaat, reduceert ongeveer 50% van het fytinezuur in volkorenbrood. Het toevoegen van een
beetje azijn of een ander organisch zuur aan het deeg kan ervoor zorgen dat meer dan 90%
van het fytinezuur verwijderd wordt. Zuurdesem heeft het krachtigste effect en verwijdert
bijna alle fytinezuur.
http://www.vegetarisme.be/php/EM11_zink.html?menu=&s=1&ss=2&sss=1
Uitzending gemist?
Ziekenhuisbacterie in de varkensstal !
In Nederlandse varkensstallen wordt massaal
de ziekenhuisbacterie MRSA gesignaleerd. Een moeilijk te bestrijden en zeer besmettelijke
bacterie, die levensbedreigend is voor mensen, omdat bestaande antibiotica niet meer
helpen. Voorheen kwam deze bacterie alleen voor in ziekenhuizen. Maar nu de varkensstallen
er vol mee zitten, worden boeren en hun families besmet. Artsen vrezen dat deze
varkenshouders de bacterie verspreiden onder de bevolking. De varkensindustrie praat er
liever niet over, uit vrees voor economische consequenties. Het verhaal van varkensboer
Van den Heuvel.
Een openhartoperatie bij zijn dochter moest
twee weken worden uitgesteld, omdat zij besmet was met de MRSA-bacterie. Sindsdien is hij
hard geconfronteerd met de gevolgen van de MRSA onder zijn varkens. Zijn hele gezin was
besmet en het blijkt nauwelijks mogelijk om daar vanaf te komen. Van den Heuvel erkent te
hebben getwijfeld of hij mee moet doen aan het openbaar maken van het MRSA-probleem
vanwege de economische consequenties voor zijn bedrijf. Maar uiteindelijk wint bij hem het
belang van de volksgezondheid.
De resultaten van een onderzoek naar de
MRSA in varkensvlees worden bekendgemaakt. Ook de gevolgen voor de ziekenhuizen in de
omgeving van de intensieve varkenshouderij en het personeel daarvan komen aan de orde. De
oorzaak van de MRSA-bacterie in de varkensstal wordt gezocht in het antibioticagebruik van
de boeren. In 2005 werd 500.000 kilo antibiotica gebruikt in de veehouderij. Omdat de
overheid weet dat overmatig gebruik van antibiotica resistentie veroorzaakt, probeert ze
met strenge wetgeving het gebruik af te remmen.
Maar uit de meest recente cijfers blijkt
dat het nog steeds stijgt.
Samenstelling en regie: Hetty Nietsch.
http://www.uitzendinggemist.nl/index.php/aflevering?aflID=3649384
Aantal teken met 'Lyme' neemt toe
Steeds meer teken zijn geïnfecteerd met de
bacterie die de ziekte van Lyme veroorzaakt. Een tekenbeet kan de ziekte overbrengen op
mensen en die kunnen er blijvende neurologische klachten aan overhouden en artritis.
http://www.nos.nl/nos/artikelen/2006/12/art000001C7205D46CA94BA.html
Wat is ziekte van Lyme?
Lymeziekte, Lyme-borreliose ook wel (ten
onrechte) ziekte van Lyme genoemd, is een infectieziekte die veroorzaakt wordt door
Borrelia burgdorferi, een spiraalvormige bacterie (spirocheet) van drie tot acht
micrometer. Het is een vectorziekte die wordt overgedragen door de schapenteek Ixodes
ricinus. De ziekte is niet vernoemd naar de ontdekker maar naar het plaatsje Old Lyme in
Connecticut, waar in 1975 een epidemie van deze ziekte optrad. Jaarlijks worden er in
Nederland ongeveer 1,2 miljoen mensen gebeten door een teek. Hiervan krijgen er ongeveer
17.000 (bijna 1,5%) Lymeziekte.
http://nl.wikipedia.org/wiki/Lyme-ziekte
Bedrijfsleven ondergraaft
geloofwaardigheid met pleidooi kernenergie
De Taskforce Energietransitie is opgericht
om een duurzame energievoorziening tot stand te brengen. Deze Taskforce onder leiding van
voorzitter Rein Willems heeft zichzelf nu ongeloofwaardig gemaakt door het recente
plotselinge pleidooi voor kernenergie en CO -opslag. De Taskforce Energietransitie vindt
dat er wat de energievoorziening betreft over zes onderdelen besluiten nodig zijn om het
proces van de energietransitie krachtig te ondersteunen. In die zes onderdelen wordt met
geen woord gerept over energiebesparing en duurzame energie, maar wel expliciet steun
gevraagd om 1 à 2 miljard euro te reserveren voor nieuwe kerncentrales en voor de opslag
van CO . Beiden zijn niet duurzaam. Het bedrijfsleven valt wel heel snel terug op zijn
oude reflexen, reageert een verbijsterde Mirjam de Rijk, algemeen directeur van Natuur en
Milieu. Wij kregen er door het pleidooi van het bedrijfsleven om meer te investeren in
klimaatoplossingen eerder deze week, vertrouwen in dat bedrijven inzag dat het met de
energievoorziening helemaal anders moet.
Bij de Taskforce Energietransitie zijn ook
wetenschappers en mensen van milieuorganisaties betrokken. Zij zitten in werkgroepen die
samen werken aan maar liefst 26 zogeheten transitiepaden naar een duurzame
energievoorziening. Opvallend is dat kernenergie in geen enkel van de 26 genoemde
transitiepaden waar aan wordt gewerkt aan de orde komt. De vertegenwoordiger van de
milieubeweging in de Taskforce is gepasseerd bij de laatste wijziging van het rapport -
niet toeval-lig was die wijziging de toevoeging van het pleidooi voor kernenergie. De
Rijk: De Taskforce lijkt losgeslagen van de mensen en organisaties die hij
vertegenwoordigt. Wij vinden dat Rein Willems het pleidooi voor kernenergie moet
terugtrekken.
Bron: Stichting Natuur en Milieu
Alternatieve geneeswijzen onder
vuur in de UK
Onderstaand artikel geeft een leuk kijkje
achter de schermen van deze hetze. Ook in Nederland zijn we gezegend met zo'n antikwak
clubje onder leiding van de fanatieke gynaecoloog C. Renckens die dit kwaad met zwaard en
vuur wil bestrijden.
Ergste is nog dat serieuze kranten zoals de
Volkskrant dit clubje van medische fundamentalisten door dik en dun steunt en dat
Hoogervorst er als een mak schaap achteraan holt, De Trouw en Telegraaf hebben gelukkig
een andere kijk op zaken.
Ondanks dat accupunctuur en fytotherapie al
zo oud zijn als de weg naar Rome denkt dat antikwakclubje dat zij exclusief alle wijsheid
in pacht hebben na slechts 160 jaar bestaan. Maar in de praktijk betekent dat al snel dat
je bij kanker het lichaam nog verder moet vergiftigen dmv chemo of bestraling, je
medicijnen moet gebruiken die allerlei ernstige bijwerkingen hebben en bij een groot
aantal mensen helemaal niet werkt, en dat als men geen antwoord meer heeft het wel tussen
de oren moet zitten.
En hoe kun je nu het beste de aandacht
afleiden van de eigen tekortkomingen? Juist, door de alternatieve artsen flink te mangelen
en de volgzame media op een dwaalspoor te zetten. Met Sylvia Millecam kun je lekker scoren
maar wat er in het Radboud en andere ziekenhuizen gebeurde moet het publiek maar snel
vergeten. Maar de kritische consument is helaas niet meer de naieve consument uit de jaren
vijftig en zal door deze moderne heksenjacht heenprikken en zelfs zijn keuzes willen
maken.
Laat ze eerst maar eens de achterban in het
gareel krijgen want die gaan al ruziënd over straat. Zijn dit de professionals die onze
gezondheid moeten redden? Gelukkig zijn er meer wegen die naar Rome leiden en ik wil zelf
bepalen welke weg ik neem.
http://www.alliance-natural-health.org/_docs/ANHwebsiteDoc_262.pdf
http://www.fonteine.com/antikwakvereniging.html
Tip: Johan
Kriebel in de keel?
Als je kriebel in de keel hebt die een
strottenhoofd- of keelontsteking aankondigt, kan men deze aandoening vaak nog met
eenvoudige middelen tegen gaan.
Kijk voor veel nuttige tips op:
http://www.paradijsvogel.nl/kriebel.htm
De 6 super-neurotransmitters van Uw
hersenen
Zonder neurotransmitters is er geen
geheugen, noch emotie. Er bestaan tientallen van dit soort chemische berichten van de
hersenen, maar 6 van hen leiden de dans. HET MEEST OPWINDENDE IS dat zij veranderd kunnen
worden door de voeding. Ontdek waarom het werkelijk van vitaal belang is wat men eet ! Om
te weten hoe de moleculen kunnen reageren op alertheid, de herinnering, het gevoel van
welzijn of spanning, is een klein bezoek aan de hersenen nodig.De 6 meest bestudeerde
neurotransmitters zijn :
Acétylcholine : le mémorisateur
Dopamine : le moteur
Noradrénaline : la carotte et le bâton
Sérotonine : le grand inhibiteur
GABA : le relaxant
Adrénaline : le stresseur
De franstalige, technische uiteenzetting
kunt U lezen via onderstaande link:
http://www.lanutrition.fr/Les-6-super-neurotransmetteurs-de-votre-cerveau-a-815.html
Korte samenvatting vertaald door xxx van
Herk
Muziek is goed voor je 'bien-être'
oftewel je welzijn !
Non-stop franstalige muziek via Internet.
Voor alle francofiele lezers van fonteine.com die van het leven houden en van franstalige
muziek verweven met vakantieherinneringen ?
www.orange.fr > loisirs > musique /
video clip > linksonder Radios openklikken en je treft er 200 verschillende zenders,
gratis te beluisteren. Mijn favoriet is T.F.M. !
Tip: xxx
Europa gaat eindelijk haar
chemische substanties controleren
De 25 leden nemen hun verantwoordelijkheid:
de nieuwe regelwetgeving < REACH > waar 13 december 2006 voor is gestemd in het
Europese Parlement moet ervoor gaan zorgen dat de meest giftige substanties in de algemene
consumptieproducten verbannen gaan worden. Zal deze nieuwe wetgeving er werkelijk toe
bijdragen dat onze gezondheid beter beschermd wordt ?
Niets is zeker. We kunnen ons afvragen of 6
jaar van intense lobby op Europees niveau het gewenste resultaat heeft bereikt: van de
100.000 criminele chemische substanties worden er tussen nu en 2018 maar 30.000 bestudeerd
en een groot aantal zal ontsnappen aan elke controle. En, de moleculen die al als zeer
gevaarlijk bekend staan, moeten worden geautoriseerd als is aangetoond dat de risico's 'op
verantwoordelijke wijze onder controle te houden zijn'……. Als dit compromis in
het voordeel van de chemische industrie is uitgevoerd, dan kunnen we het misschien
begroeten op de manier van een eerste wereldwijde actie en dat de media eromheen kan
leiden dat steeds meer industriëlen en consumenten zich bewust worden van de potentiële
gevaren van de huidige consumptieproducten.
Lees het volledige franstalige artikel op:
http://www.lanutrition.fr/L-Europe-va-contrôler-ses-produits-chimiques-n-1248.html
Korte samenvatting door xxx
Johanna Levy : "De huisartsen
"niet betrokken " met de milieuvervuiling.
Wij weten al sinds vele jaren dat
milieuverontreiniging onze gezondheid beschadigd en dat zij elk jaar sterfgevallen
veroorzaakt die vermeden hadden kunnen worden. (1), (2), (3). De resultaten van de
onderzoeken worden regelmatig gepubliceerd door de media, maar de huisarts blijft slecht
geïnformeerd inzake de gevolgen voor de gezondheid van hun patiënten. Om dit gebrek te
verminderen is in de zomer en herfst 2003 een uitgebreide campagne gevoerd in en rondom
Parijs (brochures, fax, kranten…) (4) Is de situatie op het terrein veranderd
nadien ? Om dit te weten te komen heeft Johanna Levy een onderzoek gepleegd bij 29
huisartsen in de omgeving van Parijs, verdeeld in 3 studiegroepen. (5)
23 van de 29 huisartsen deden mee. De resultaten:
" wat huisartsen weten van de effecten van milieuverontreiniging is dat het
allergiën zou kunnen veroorzaken, irritaties, astma aanvallen, bronchites, hoest ; kortom
: kortetermijnproblemen ; zij zijn echter niet overtuigd dat deze problemen te wijten zijn
aan de verontreiniging,
" De huisartsen geloven niet dat
milieuverontreiniging het basisprobleem is voor hart-en vaatproblemen, kanker of
voortijdig overlijden,
" Voor hen is milieuverontreiniging
iets vaags, geassocieerd met visuele bronnen van buitenaf (auto, fabrieken, pesticiden).
De kwaliteit van de binnenlucht kwam niet ter sprake (huis, werk),
" De informatie waarover zij bezaten
kwam grotendeels van hun patiënten of van de TV, zelden uit medische tijdschriften.Zodra
we hen de bewijzen van de impact van milieuverontreiniging hadden getoond, waren ze
verbaasd over de gevolgen en zij vroegen zich af wat de wetenschappelijke waarde was van
de gedane studies…..
De huisartsen dachten niets te kunnen doen
voor hun patiënten. Het zijn niet hun problemen, maar de problemen van de politiek.
Brochures die hen toegestuurd waren; hadden ze vaak niet gezien en/of gelezen. Enkele
lagen op de leestafel voor de patiënten…De huisartsen vinden dat de informatie per
vergadering of gerichte brieven dienen aangeleverd te worden. De suggestie een speciaal
persoon aan te stellen om de huisartsen gericht te informeren, werd zeer goed ontvangen.
Maar het meest efficiënte is om zoveel mogelijk huisartsen in spé op de hoogte te
brengen tijdens hun universitaire opleiding.
De huisartsen en overige artsen in het
zuiden van Frankrijk waren meer geïnteresseerd dan de artsen in de omgeving van Parijs.
Tot besluit: het lijkt Johanna van cruciaal belang dat de artsen beter geïnformeerd
worden met betrekking tot de gezondheid en de omgeving. De module die daartoe wordt
geïntroduceerd bij de faculteit van medicijnen en de seminars moeten hieraan bij gaan
dragen. (5) Laten we hopen dat over een paar jaar de huisartsen net zo bezorgd zijn
om de gezonde milieuomgeving van hun patiënt als om het recept wat ze hun patiënt
voorschrijven….
(*Médecin généraliste collaborant à
l'enseignement de médecine environnementale(6) du DES de médecine générale à
l'université Pierre et Marie Curie
(1) Comité national santé-environnement :
Rapport définitif plan national santé-environnement du12 février 2004.www.sante.gouv.fr
(2) INVS : Programme de surveillance air et santé 9 villes. Surveillance des effets sur
la santé liés à la pollution atmosphérique en milieu urbain - Phase II : rapport de
l'étude. Saint Maurice, Paris, juin 2002.
(3) Remontet L : Evolution de l'incidence de la mortalité par cancer en France de 1978 à
2000. INVS, Paris, 2003. www.invs.fr
(4) APPA et Groupe de travail Pollution atmosphérique : repères scientifiques et
conseils pratiques. Brochure d'information pour les professionnels de santé. Euro RSCG,
DRIRE IdF, Paris, 2003.
(5) Levy J : " Evaluation des connaissances et attitudes du MG au sein d'une
problématique environnementale: la pollution atmosphérique, par la méthode des
"focus-group" dans 3 secteurs Est Parisiens. " Thèse de médecine
générale, Paris, décembre 2004. www.cmge-upmc.org
(6) Module " médecin généraliste environnement et pollution ". Faculté de
médecine Pitié - St Antoine
http://www.lanutrition.fr/Johanna-Levy-Des-médecins-"pas-concernés"-par-la-pollution-atmosphérique-a-726.html
Vertaald door xxx
17 dec
Vanavond op TV - 22.15 uur, Ned 3 -
niet vergeten....
Ziekenhuisbacterie in varkensstal
In Nederlandse varkensstallen wordt massaal
de ziekenhuisbacterie MRSA gesignaleerd. Een moeilijk te bestrijden en zeer besmettelijke
bacterie, die levensbedreigend is voor mensen, omdat bestaande antibiotica niet meer
helpen. Voorheen kwam deze bacterie alleen voor in ziekenhuizen. Maar nu de varkensstallen
er vol mee zitten, worden boeren en hun families besmet. Artsen vrezen dat deze
varkenshouders de bacterie verspreiden onder de bevolking. De varkensindustrie praat er
liever niet over, uit vrees voor economische consequenties.
In 2005 werd 500.000 kilo
antibiotica (!!) gebruikt in de veehouderij. Omdat de overheid weet dat overmatig
gebruik van antibiotica resistentie veroorzaakt, probeert ze met strenge wetgeving het
gebruik af te remmen. Maar uit de meest recente cijfers blijkt dat het nog steeds stijgt.
Zembla: Ziekenhuisbacterie in de
varkensstal, zondag 17 december, 22.15 uur, Ned 3
Varkens in de bio-industrie
Het moedervarken, de zeug, heeft in de
bio-industrie alleen nog maar de taak zoveel mogelijk biggen te produceren. Als de zeug op
het vermeerderingsbedrijf komt, wordt ze meestal vastgezet tussen metalen hekken, waardoor
ze geen kant meer op kan. De enige beweging die mogelijk is, is opstaan en weer gaan
liggen. Door de beperking van de bewegingsvrijheid vertonen de dieren allerlei
onnatuurlijke gedragingen. Voorbeelden hiervan zijn stangbijten, tandenknarsen en
schuimbekken. Na verloop van tijd krijgen veel fokzeugen bovendien last van pootgebreken
en vruchtbaarheidsstoornissen. Het voedsel van de zeugen laat ook te wensen over. Ruwvoer,
zoals hooi, krijgen ze nauwelijks; ze krijgen voornamelijk industrieel krachtvoer.
Massale wetsovertreding
De algemene inspectiedienst (AID, onderdeel van het landbouwministerie) controleert
jaarlijks of varkensboeren zich aan de minimale dierenwelzijnsregels houden. De resultaten
zijn schokkend. Al jaren achtereen constateert de AID dat meer dan de helft van de
varkenshouders de welzijnsregels overtreedt. Varkens zitten in strijd met de wet vaak te
krap, te duister en zonder afleidingsmateriaal zoals stro. Toch wordt er door de
overheid nauwelijks opgetreden tegen deze massale onwettige dierenmishandeling. De AID
controleert elke varkensboer gemiddeld slechts 1 keer per tien jaar. Overtredingen worden
vrijwel altijd afgedaan met een waarschuwing in plaats van een proces verbaal. Nadat
Wakker Dier een juridische procedure startte tegen deze massale wetsovertredingen, gaf
toenmalig landbouwminister Brinkhorst Wakker Dier gelijk en beloofde hij vaker te gaan
controleren en strenger te gaan optreden.
http://www.wakkerdier.nl/main.php?curl=/bioindustrie/algemeen_dier.html
Week 50 - 2006 - nieuwe data
Naast nieuws verzamel ik iedere week data
op allerlei gebied. Hieronder veel interessante artikelen, studies, nieuwe boeken etc etc.
1 keer per week wordt deze data samengevat en eind van de maand weer aan de thema pagina's
op fonteine.com toegevoegd.
Nieuw links naar artikelen deze
week:
An hour a day of exercise cuts colon cancer
risk
Antibody Extends Life of Mice with Breast Cancer
Autism problems explained in new research
Blame Our Evolutionary Risk of Cancer on Our Body Mass
Breast Cancer Drop Tied to Hormones
Common Cancer Treatments Toxic to Healthy Brain Cells
Could the Ability to Expel Worms Lead to a Future Asthma Treatment?
Gene That Governs Pain Perception Is Found
Male circumcision reduces the risk of becoming infected with HIV, but does not provide
complete protection
Number of Siblings Predicts Risk of Brain Tumors
Prevent cancer, use olive oil
Research offers hope for alcoholics
Stanford study will evaluate effects of pine bark extracts
When the package says 'low fat,' the calories can pile up, Cornell study of snack foods
finds
Meer details van deze data hier: http://www.ronfonteine.com/week50_2006.html
Meeste sigaretten bevatten polonium
210
Volgens wetenschappelijke studies bevinden
zich in de meeste sigaretten sporen van de radioactieve substantie polonium 210. Dat meldt
de Koninklijke Vlaamse Academie van België voor Wetenschappen en Kunsten (KVAB). Polonium
210 is de radioactieve stof die gebruikt werd om de voormalige Russische spion Alexander
Litvinenko te vergiftigen.
http://www.demorgen.be/dm/nl/nieuws/gezond/323570?wt.bron=Telex
Rode vleeswaren, ontvelde kip en
verhoogde kans op blaaskanker
Regelmatig wijs ik op de relatie tussen
rood vlees en kanker en dan met name op de bewerkte/verhitte produkten zoals ham,
cervelaat en bacon die nitrosamines bevatten.
Dr. Dominique S. Michaud van de Harvard
School of Public Health in Boston keek naar data van 47,422 mannen en 88,471 vrouwen en
concludeerde dit:
At men 5 keer per week bacon dan 59% meer
kans op blaaskanker
At men 5 keer per week kip zonder vel dan 52% meer kans op blaaskanker
Kip met vel bevat na het koken namelijk
minder heterocyclic amines, dit zijn kankerverwekkende stoffen die gevormd worden als je
vlees/kip op hoge temperaturen verhit.
http://news.yahoo.com/s/nm/20061127/hl_nm/bladder_cancer_dc_1
http://www.ajcn.org/cgi/content/abstract/84/5/1177
Waardoor onstaan deze nitrosamines?
Op grote schaal wordt aan vleeswaren zoals
ham, paté, salami nitriet/nitraat toegevoegd. Deze worden in het lichaam omgezet in
nitrosamines. Vitamine C, vitamine E en selenium (paranoten, kokosnoot) kan deze vorming
remmen. Daardoor is groente dat nitraat en vitamine C bevat ook minder een probleem.
Tabaks produkten zijn de belangrijkste bron van nitrosamines. Roken is dan ook een
belangrijke oorzaak van blaaskanker.
Persbericht uit 2000:
Roken van sigaretten verdrievoudigt risico
van blaaskanker !!
Sigarettenrokers lopen drie keer meer kans
op het krijgen van blaaskanker dan mensen die niet roken. Het risico van blaaskanker neemt
toe naarmate men meer en langer sigaretten rookt. Dat blijkt uit een grondige analyse van
43 epidemiologische onderzoeken die sinds 1968 over de hele wereld zijn uitgevoerd naar
het verband tussen roken en blaaskanker. De vergelijkende literatuurstudie is gedaan
binnen de capaciteitsgroep Epidemiologie van de Universiteit Maastricht (UM). De
resultaten zijn gepubliceerd in de deze week verschenen uitgave van het Amerikaanse
medische tijdschrift Cancer.
Epidemioloog drs. M. Zeegers: "Vertaald naar de Europese Unie, waar 43 procent van de
mannen en 28 procent van de vrouwen rookt, kan op basis van onze analyse worden
geconcludeerd dat naar schatting 50 procent van het voorkomen van blaaskanker bij mannen
en 35 procent bij vrouwen het gevolg is van roken."
De relatie tussen het krijgen van blaaskanker en roken is al langer bekend, maar echt
harde cijfers over de risicos waren op grond van eerdere literatuuronderzoeken tot nu toe
niet beschikbaar. Met gebruikmaking van moderne statistische methoden hebben de
Maastrichtse onderzoekers in hun meta-analyse de risicos gekwantificeerd. Bovendien hebben
ze voor het eerst de risicos uitgesplitst naar de duur van het roken, de leeftijd waarop
met roken wordt begonnen, het aantal sigaretten dat wordt gerookt en het tijdstip van
stoppen.
Uit de studie blijkt dat mannen die korter dan 10 jaar met roken zijn gestopt 23 procent
meer kans op blaaskanker hebben dan ex-rokers die al 10 jaar of meer zijn gestopt. Hoewel
stoppen met roken dus de kans op blaaskanker verkleint, hebben ex-rokers over de hele
linie nog altijd twee keer zoveel kans op het krijgen van blaaskanker als mensen die nooit
hebben gerookt. De Maastrichtse epidemiologen concluderen ook dat mannen en vrouwen die 20
of meer sigaretten per dag roken twee tot drie keer zoveel kans op blaaskanker hebben als
rokers met minder dan 20 sigaretten per dag. Ten slotte lopen mensen die voor hun
twintigste gaan roken een groter risico dan de rokers die op latere leeftijd zijn
begonnen.
Eerder onderzoeken zoeken de relatie tussen een verhoogde kans op blaaskanker en roken in
het grote aantal chemische stoffen dat bij de verbranding van tabak in het lichaam komt.
Drs. M. Zeegers en zijn collegas sluiten zich bij die verklaring aan. In ons land wordt
jaarlijks bij 3.600 mannen en 900 vrouwen blaaskanker geconstateerd. Bij mannen staat
blaaskanker hiermee op de 5e plaats van de meest voorkomende tumoren.
http://www.observant.unimaas.nl/default.asp?page=/jrg22/obs5/art03.htm
Passief meeroken ook verhoogd risico!
Beroepsmatige blootstelling aan amine- en
nitraatderivaten van koolwaterstoffen (passief roken) is eveneens een belangrijke
risicofactor (tussen 20 en 25% van de blaastumoren).
http://www.e-gezondheid.be/nl/tijdschrift_gezondheid/sante_gezondheid_ziekten/
Blaaskanker_in_opmars_bij_rooksters-3014-312-art.htm
Passief roken is ontegensprekelijk
schadelijk voor de gezondheid:
Passief roken
verhoogt het risico op longkanker met 15 tot 25%.
Passief roken veroorzaakt of verergert ook andere longaandoeningen zoals astma en
chronische bronchitis.
Passief roken is ook schadelijk voor hart en bloedvaten. Reeds na 30 minuten passief roken
ontstaan er meetbare veranderingen in kransslagaders. Deze veranderingen zijn
dosisafhankelijk en verbeteren deels wanneer het passief roken wegvalt.
Naast
longkanker is hartinfarct de meest belangrijke oorzaak van sterfte door passief roken.
http://www.kuleuven.be/rookbeleid/gezondheidsrisico.htm
Persoonlijke ervaring van een meerokende
politieman
De meerderheid van mijn collega's roken. Ik
ben zelf gezegend geweest om op mijn 43e blaaskanker te krijgen waarschijnlijk ten gevolge
van het meeroken in de voorgaande jaren. Tegenwoordig mag je dan gelukkig niet meer roken
op de werkplek maar het aantal pauzes dat de collega's nemen om even te roken is toch wel
veel. Komt daar dan bij dat men met z'n allen even gaan roken waardoor de afdeling
leegloopt en de niet-roker(s) er alleen voor staan. Natuurlijk gaan we dan zeggen dat die
niet-rokers misschien wel her en der lopen te socialiseren. Ook opmerkingen als wij gaan
eerder dood dus dat scheelt weer geld is toch niet echt iets waar ik me goed bij voel.
http://www.acp.nl/home/nieuws/artikel/3580/
16 dec
Kwestie van keuzes maken
Op verjaardagen lig ik vaak onder vuur van
mensen die niet gezond leven en mij een freak vinden. Wel frappant eigenlijk dat als je
wilt weten wat goed voor je lichaam is en als je dus langer van het leven wil
genieten je een freak bent. De norm is dus blijkbaar een ongezond leven met veel
"genieten". Dat genieten moet dan blijkbaar uit roken, teveel eten en drank
bestaan en zo min mogelijk natuurkost. Voor mij een raadsel maar hele volkstammen geloven
in die visie van een kort maar heftig bestaan. Maar goed er zijn ook hele volkstammen die
als lemmings Sonja Bakker volgen die gewoon het aloude calorie tellen nieuw leven heeft
ingeblazen dus ik vind het allemaal best.
Ieder mens maakt zijn eigen keuzes en zal
de gevolgen moeten dragen. Als ik iets wil kopen dan spaar ik daarvoor, is misschien
ouderwets maar geleend geld is nog altijd het duurste geld en brengt alleen nog meer
stress en verplichtingen mee. Woningkopers zijn zonder het te beseffen ongelofelijk
gemangeld (ik zeg het nog netjes) door de banken door het salaris van de partner geheel
mee te tellen bij het inkomen zodat de huizenprijzen verdubbeld zijn, de commissie vangers
(makelaars, tussenpersonen, overheid) hun zakken hebben gevuld en de zowel de verkopers
als de kopers de rekening betalen. Je huis is meer waard dus ga je meer gemeentelijke
lasten betalen en verkoop je het moet je weer een duur huis kopen. De jonge koper kan
niets meer kopen en jonge moeders die vroeger nog een keuze konden maken om te blijven
werken kunnen eigenlijk geen kant meer op. Een huis kopen met één inkomen is bijna
onmogelijk geworden. Bedankt heren van de banken.
Om het nog erger te maken blijken
verzekeraars ook nog eens 3 miljoen woekerpolissen te hebben verkocht op basis van
beleggingen en komen veel huizen bezitters nog verder in de problemen.
Als we dan ook nog met zijn alleen niet
serieus willen gaan kijken naar onze voeding en gezond leven iets vinden voor freaks dan
zullen naast de energie kosten van andere monopolisten ook de kosten van medische zorg per
jaar gigantisch toenemen. Of denkt u dat de breezer, cola en fastfood cultuur onder
jongeren zonder gevolgen blijven? Die rekening krijgen we over 10-15 jaar nog wel, en weer
is de industrie de lachende derde. Wel de baten maar niet de kosten want die betalen we
gewoon weer met zijn allen.
Ook al ben je nu niet ziek dan wil dat niet
zeggen dat je niet al het begin van een ziekte of schade aan organen hebt opgebouwd. Je
krijgt namelijk niet van de ene op andere dag een ziekte, dit kan jaren duren. De ene
persoon zal genetisch wat meer aankunnen en ook de hoeveelheid stress speelt een rol maar
ongezond leven heeft altijd zijn prijs. En dat is uiteindelijk je eigen keuze geweest. We
kunnen zeggen dat de overheid het allemaal moet oplossen maar is uiteindelijk ook een stuk
eigen verantwoordelijk.
Maar zolang de jeugd op school geen
orthomoleculaire voedingsleer zal krijgen verwacht ik dat zij in diezelfde val zullen
trappen en niet opgewassen zijn tegen een dagelijks bombardement van industrie propaganda
waaraan de media goed meeverdienen. Geef het volk brood en spelen en ze blijven rustig
zeiden de heersers vroeger al. Maak ze niet te slim want dan stellen ze teveel vragen en
worden ze lastig. Maar als genoeg mensen iets willen veranderen dan kunnen politici er
niet meer omheen.
Mijn keuze is geweest om nuttige informatie
te verzamelen voor mensen die wel willen nadenken. Ik steek helaas geen tijd in mensen die
niet willen luisteren want ik heb al te weinig tijd om de mensen die wel bewuster willen
leven te helpen. Als mensen persé willen roken (een langzame vorm van chemotherapie) ,
veel willen drinken (de leverkiller), de hele dag hun suikerspiegel opjagen dan is dat hun
keuze en zit daar een prijskaartje van levensjaren aan. Ik vind het eeuwig zonde maar kan
dat niet veranderen.
Je kunt je kansen vergroten en verkleinen,
aan jou de keuze....
Ik wens je veel gezondheid in 2007
Ron
ps: klinkt misschien hard maar er is een
oud gezegde dat zegt:
zachte heelmeesters maken stinkende wonden
Tv-programma 'Ziekenhuis Special'
gewijd aan metabole stofwisselingsziekten
Op maandagavond 18 december is het
tv-programma 'Ziekenhuis Special' van de EO geheel gewijd aan kinderen met metabole
stofwisselingsziekten. Prof.dr. Jan Smeitink en twee van zijn patiënten staan centraal in
deze uitzending. Een aangrijpende uitzending over hoe het is om te leven met een
stofwisselingsziekte en de centrale rol die het UMC St Radboud vervult in de zoektocht
naar een medicijn.
http://www.eo.nl/portals/programs/episode.jsp?portal=417750
Gezonde bedrijven, gezonde
werknemers
Gezondheid is steeds meer een
aangelegenheid die niet alleen privé is, maar ook bedrijven aangaat. Een gezond en vitaal
bedrijf maakt immers minder kosten. TNO onderzoekt in hoeverre gezondheidsbeleid of
Integraal GezondheidsManagement daadwerkelijk leidt tot een verlaging van het verzuim
onder werknemers. Deze vraag komt aan bod in de cohortstudie Arbeid, Verzuim en Gezondheid
(AVG) die TNO samen met het ministerie van VWS heeft opgezet en uitgevoerd.
Het onderzoek richt zich op gezondheid en
verzuim van werknemers. Centrale vraag van het onderzoek is: wat is de invloed van het
gedrag van werknemers en werkgevers en zorgverleners op gezondheid en ziekteverzuim van
werknemers? Bijna 1600 werknemers nemen deel aan deze longitudinale studie. Er is
informatie verzameld over o.a. arbeidsomstandigheden en werkgeversbeleid waarmee
werknemers worden geconfronteerd en de gezondheid van werknemers.
De deelnemende werknemers zijn de afgelopen
jaren gevolgd; onderzoekers kijken naar verzuimgedrag, werkgeversbeleid en contact met
zorgverleners. Hierdoor wordt meer inzicht verkregen in hoe arbeid en gezondheid elkaar
beïnvloeden. Deze studie vormt een basis waarop TNO in de komende tijd een aantal
secundaire analyses zal uitvoeren die tot meer inzicht leiden in de invloed van gedrag van
werknemers, werkgevers en zorgverleners op de gezondheid en het verzuim in Nederland.
Dr Google at your service !
Men hoeft zich niet meer te verbazen dat
artsen steeds meer en meer Google raadplegen alvorens een diagnose te stellen. De
populaire zoekmachine is een sterk stuk gereedschap om zeldzame ziekten op te sporen om
zodoende een juiste diagnose te kunnen stellen in het belang van de patiënt. Bovenstaand
komt voort uit een onderzoek, gedaan door 2 Australische artsen ( 1. Tang H, Ng JH,
Googling for a diagnosis--use of Google as a diagnostic aid: internet based study, British
Medical Journal, 2 décembre 2006, Vol. 333, No 7579, 1143-5), die 26 studies hebben
geraadpleegd, in 2005 gepubliceerd op het net door het gereputeerde New England Journal of
Medecine (NEJM). De onderzoekers hebben 3 tot 5 zoekwoorden ingegeven die de symptomen
vertegenwoordigden van 26 ziekten beschreven in de publicatie. De drie meest voorkomende
zoekresultaten werden bewaard en vervolgens vergeleken met de diagnoses aangegeven door de
NEJM.
Resultaat: Google gaf in 58 % van de
gevallen de goede diagnose. Google is meer precies als het om 1 symptoom gaat dan wanneer
het om meerdere tegelijk gaat. De expert in medische informatica Dr. André Simard denkt
dat Google op weg is een onmisbaar gebruiksmiddel te worden voor de artsen omdat er ruim
voldoende inlichtingen te vinden zijn om zodoende een goede diagnose te kunnen
stellen.Volgens hem is het voordeel van Google en andere Internetinformatiebronnen dat de
informatie ''real time'' informatie is.
Wat te zeggen van de slagingskans van 58 %
? In medicijnland is een foutmarge van 42 % een catastrofe ! Maar het speciale van Google
is dat zij de goede richtingen weet te vinden, zelfs voor de zeldzame gevallen. Maar het
is aan de arts de eindverantwoording te nemen voor de diagnose, afkomstig van Google of
niet.
En de patiënten ?
Ook de patiënten kunnen veel informatie van Google halen en dat heeft een goede kant. De
juist geïnformeerde mensen bevinden zich in een betere situatie om een beslissing te
nemen en zijn daardoor beter betrokken bij een eventuele behandeling, ondersteunt Dr.
André Simard. Maar, op Internet kunnen we ook incomplete informatie krijgen van niet
betrouwbare bronnen waardoor de diagnose en de voorgestelde oplossingen van de arts
onbetrouwbaar worden.
http://www.passeportsante.net/fr/Actualites/Nouvelles/Fiche.aspx?doc=2006121314
Vertaald door xxx
