Help ons door goede artikelen of nieuws te melden. Stuur een mail naar: ugamedia@wirehub.nl
Wij zoeken ook nog vrijwilligers die in het buitenland het lokale nieuws willen volgen
voor ons.
Vergroot je kennis
van voeding en verbeter daardoor je gezondheid
Kies ook voor 100%
natuurlijke voeding, word geen farma en industrie food junkie !
Neem je toekomst in eigen handen, het leven is al kort genoeg....
Alcohol doden verdubbeld sinds 1991
- vooral 35-54 jarigen
Het aantal doden door alcohol is in
Engeland sinds 1991 verdubbeld. De grootste toename was in de groep 35 tot 54. Volgens
Professor Chris Cook is er een direct relatie tussen de kans op dood door alcohol en de
hoeveelheden die men drinkt.
Het bezoek dat voormalig Amerikaans
vice-president Al Gore onlangs aan ons land bracht
heeft het milieuvraagstuk onverwacht tot centraal onderwerp van de verkiezingsstrijd
gebombardeerd. Maar wat zeggen de partijen over het energievraagstuk, het afvalprobleem
of het voorkomen van een klimaatramp? Iedereen kan voor antwoorden op deze vraag vanaf
vandaag terecht op de milieustemwijzer van de Vereniging van Milieuprofessionals (VVM):
www.milieustemwijzer.nl
Met het oog op de naderende verkiezingen
heeft de VVM alle fracties in de Tweede Kamer
gevraagd de kern van hun milieuprogramma te verwoorden. Vrijwel alle partijen hebben
gehoor gegeven aan deze oproep. Hun reacties zijn te vinden in het nieuwste nummer van
Tijdschrift Milieu van de VVM. De Tweede Kamerleden Liesbeth Spies (CDA), Wijnand
Duyvendak (GroenLinks), Paulus Jansen (SP) en wethouder Marnix Norder (Pvda)ontvangen op
woensdagmiddag om 18.00 uur een eerste exemplaar van dit nummer uit handen van
VVM-voorzitter Jaap Jelle Feenstra in perscentrum Nieuwspoort te Den Haag.
De VVM hoopt dat dit initiatief ertoe
bijdraagt dat milieu straks een serieuze rol speelt
in de stemhokjes. Dergelijke grote rol dat het nieuw te vormen kabinet er niet om heen
kan weer een milieuminister te benoemen.
Mijn collega in Italië die ook een
populaire kritische log runt maakt een kleine rekensommetje. Neem alle Italianen en
verwijder dan de volgende groepen:
- kinderen
- gepensioneerden
- ambtenaren
- politici
- belastingontduikers
- misdadigers en gevangenen
- mensen zonder werk
- medewerkers van vakbonden
- mensen die ten onrecht uitkering claimen
Je houdt dan 2 miljoen mensen over die de
kar moeten trekken, die worden geterroriseerd door ambtenaren, beroofd door de maffia, aan
het lijntje worden gehouden door politici, etc etc. Iedere persoon onderhoudt
zo 30 mensen.
Advies aan deze groep, laten we met z'n
allen asiel aanvragen in Australië, die zullen deze groep met open armen ontvangen.....
In Nederland overlijden jaarlijks ongeveer
6200 mannen en 2700 vrouwen aan longkanker. Bij het ontstaan van longkanker speelt bij
meer dan 90 procent van de patiënten roken een rol. De prognose van longkankerpatiënten
is slecht. Promovendus Floris Wachters onderzocht nieuwe combinaties van bestraling en
chemotherapie, nieuwe doseringsschema's en de interactie tussen chemotherapie en
bestraling. Hij concludeert onder meer dat het mogelijk effectief is na chemotherapie een
combinatie van bestraling en het medicijn gemcitabine te geven. Als de longkanker na
behandeling met chemotherapie terugkomt, worden sommige patiënten opnieuw met
chemotherapie behandeld (tweedelijnsbehandeling). Uit Wachters onderzoek blijkt dat het
opnieuw geven van een combinatie die platinum bevat mogelijk effectiever is dan de huidige
standaardtherapie.
Bron: UMCG
Omega 3 en agressie onder
gevangenen
Omega 3 visolie is ook het nieuwste
wondermiddel in gevangenissen. Tekorten aan dit vetzuur blijken steeds vaker een rol te
spelen bij agressief gedrag. Aan de ene kant blijken kinderen op scholen beter te
presteren en nu blijkt ook dat gevangenen die omega 3 suppletie krijgen ook minder
agressief gedrag vertonen. Dit blijkt uit een grote studie van de Amerikaanse en Engelse
overheid, de Nederlandse overheid is nu ook supplementen aan het testen in een grote
studie onder gevangenen.
Dit staat dus haaks op het beleid dat we
genoeg voeding via ons normale dieet binnenkrijgen....
Wel interessant is dit in relatie met het
Australische onderzoek dat ik vorige week bracht waarbij uit een studie van 16 jaar bleek
dat kinderen die minimaal 6 maanden borstvoeding krijgen (dus vette moedermelk !!) later
minder agressief en asociaal werden.
Ik heb het al een jaar geleden voorspeld,
de levertraan kan nog wel eens een comeback maken want kinderen en veel volwassenen (zeker
met een donkere huidskleur) en bejaarden hebben vaak een vitamine D tekort en ook dit zit
in levertraan.
Tai Chi (Tai Chi Chuan Wade-Giles (Taiwan);
tai ji quan of taijiquan pinyin (China); tai ji chuan (Yale)) is een
bewegingsactiviteit die traditioneel deel uitmaakt van het Chinese wushu. Oorspronkelijk
zijn de bewegingen gebaseerd op gevechtshandelingen uit de oosterse gevechtsporten. In de
meeste vormen van Tai Chi worden dit soort bewegingen heel langzaam uitgevoerd - zonder
tegenstander. De bewegingen worden in een afgesproken volgorde en vorm uitgevoerd en de
Tai Chi beoefenaren spreken dan ook van "de vorm". De vorm helemaal doorlopen
duurt ca 10 tot 20 minuten of langer, afhankelijk van de snelheid. De bewegingen gaan
langzaam en vooral ontspannen.
Taijiquan bestaat uit een serie houdingen
en bewegingen, die vloeiend in elkaar overgaan. Deze vorm wordt langzaam, ontspannen en
geconcentreerd doorlopen, zodat je de principes van taijiquan in elke beweging en in je
hele lichaam voelt. Op die manier wordt taijiquan een deel van jezelf en leer je niet
alleen de principes van deze kunstvorm, maar leer je ook je lichaam kennen én beheersen.
Taijiquan kun je overal beoefenen. De vloeiende bewegingen en soepele vormen zijn prettig
om uit te voeren en zorgen voor innerlijke rust en concentratie. En hoewel taijiquan
oorspronkelijk is ontstaan als krijgskunst, is dit voor het merendeel van de beoefenaars
van ondergeschikt belang. Veel mensen beoefenen taijiquan voor de gezondheid, om te
ontspannen of om hun concentratie- en meditatievermogen te vergroten.
Een Australisch biotech bedrijf werkt aan
een vaccijn op basis van het kunjin virus (zit in muggen) waarmee delen van het
immuunsysteem kunnen worden geactiveerd wat met andere vaccins niet lukt. Dit type vaccin
kan op termijn een handig middel worden om kanker en HIV beheersbaar te maken ipv
chemotherapie.
Artsen doen vaker darmonderzoeken
bij poliepen dan richtlijnen voorschrijven
Uit een Amerikaanse medisch journaal dat
een onderzoek deed onder 568 artsen blijkt dat de meesten vaker controles willen doen bij
de mensen met poliepen dan de richtlijnen aangeven.
Het vreemde is nu echter van het verhaal is
dat de conclusie zegt dat de organisatie die deze richtlijnen opstellen de artsen beter
moeten opleiden (dus minder controles).
In 2002 beweerde een groep Italiaanse
onderzoekers dat een strakke riem een rol kon spelen bij slokdarmkanker doordat de riem
(vervanger van bretels) de buik omhoog kon drukken waardoor maagzuur hoger in de slokdarm
kon komen.
Een nieuwe Zweedse studie haalt die theorie
nu onderuit.
Volgens een onderzoeker van de Universiteit
van Michigan zijn veel vrouwen bang voor borstkanker maar sterven er in de VS twee
keer zo veel vrouwen aan longkanker.
Supermarkten Plus en Jumbo scoren
het best, Albert Heijn blijft achter
Supermarkt Plus heeft de meeste biologische
producten, terwijl Jumbo veel Fair Trade-producten
aanbiedt. Uit de jaarlijkse EKO-telling van Milieudefensie en Solidaridad blijkt dat het
aanbod
van biologische producten in de supermarkten voor het tweede achtereenvolgende jaar is
gedaald. Met gemiddeld 58 producten is zelfs het laagste punt in zeven jaar bereikt.
Oorzaak
hiervan is vooral de (opnieuw) forse daling van het aanbod bij Albert Heijn. De
bedrijfsleiders van
de supermarktfilialen met de meeste verantwoorde producten ontvangen vandaag Awards als
waardering voor hun inzet.
Veel supermarktketens presteren in 2006
slechter met biologische producten. Marktleider
Albert Heijn was twee jaar geleden nog koploper met gemiddeld 165 biologische producten
op de schappen. Dit jaar stokt de teller bij de aanstichter van de prijzenslag op 119,
een daling van zo'n 30 procent. Ook Jan Linders, Deen, Hoogvliet en Golff laten een
daling zien. De nieuwe lijstaanvoerder Plus laat, tegen de trend in, een flinke stijging
zien van gemiddeld 40 extra biologische producten per filiaal en komt daarmee op 151
producten per filiaal.
De EKO-Award 2006 gaat naar de Plus aan de
Arnhemseweg in Amersfoort. Deze winkel heeft
maar liefst 863 biologische producten in het assortiment. Het is voor het eerst dat een
filiaal in de buurt komt van het aanbod van de voorlopers in de landen om ons heen, waar
supermarkten met rond de duizend biologische producten gewoon zijn. Plus is een mooi
voorbeeld voor andere supermarkten, want deze keten laat zien dat het wèl mogelijk
is een breed biologisch assortiment te realiseren.
In het aanbod van Fair Trade-producten is
Jumbo de best scorende keten, met gemiddeld 18
per filiaal. Super de Boer volgt op de voet met 17, Albert Heijn pakt de vijfde plek met
gemiddeld 10 en laat de ketens van Plus en Vomar nog voorgaan. De winnaar van de Fair
Trade-Award is het filiaal van Jumbo aan Vijf Werelddelen in Rotterdam met 69
verschillende Fair Trade-producten.
Eerste ziekenhuis dat
smaakversterkers in de ban doet
Het St Lucas Ziekenhuis in Winschoten heeft
als eerste het licht gezien en gaat in haar menu's de chemische smaakversterkers weren. Nu
de rest nog..... Chinese restaurants zullen hopelijk ook nog een keertje wakker worden
want de combinatie truc van grote porties en smaakversterkers is bij hun al sinds de jaren
70 bekend. De industrie heeft simpelweg dat trucje overgenomen. Een documentaire hierover
op de Koreaanse TV enkele weken geleden zorgde voor een dramatisch terugloop bij de
Chinese restaurants....
Gepureerde gedroogde pruimen als
converseermiddel in vlees
Door de steeds
kritisch worden consument richting conserveermiddelen in vlees zijn Texaanse onderzoekers
druk bezig met het onderzoek naar gebruik van pruimenpuree als anti-oxidant en die met
name het oxideren van vet kan afremmen. Bang voor laxeerprobleem hoef je niet te zijn want
het gaat maar om kleine hoeveelheden.
Gronings onderzoek zet stap naar
doelgerichte kankertherapie
Onderzoeker Edwin Bremer van het
Universitair Medisch Centrum Groningen (UMCG) is er in geslaagd om eiwitten te maken die
een bepaald type kankercel herkennen en effectief uitschakelen. Bremer promoveert vandaag
op dit mede door KWF Kankerbestrijding gefinancierde onderzoek.
Allergeenspecifieke
immunotherapie - de oplossing voor allergiën ?
Wat is it?
Herhaalde toediening van kleine hoeveelheid allergie-veroorzakende stof via wekelijkse (!)
injecties. Het lichaam maakt dan antistoffen aan tegen dat allergeen waardoor men minder
gevoelig of helemaal ongevoelig wordt voor dat allergeen zoals bijvoorbeeld stofmijt.
Door langzamer de dosis te verhogen went
het lichaam weer aan het allergeen. Beetje omgekeerde wereld want vaak ga je juist de
confrontatie uit te weg en ga je steeds feller reageren op contact met zo'n allergeen.
Toen ik nog melk dronk was ik veel
verkouden en had veel holteontstekingen. Dit verminderde sterk toen ik stopte met zuivel.
Maar als ik me toch laat verleiden tot een ijsje dan reageert mijn lichaam heel sterk.
Darmen slaan op hol en begin te zweten.
In Amerika is deze immunotherapie steeds
populairder aan het worden. Het lijkt een beetje op het idee van een vaccinatie waarbij je
lichaam ook wordt ingespoten met kleine beetjes van de ziekte.
In de klassieke vorm wordt de patiënt
behandeld met opklimmende doseringen allergeenextract, waarbij zorgvuldige observatie
nodig is om eventuele allergische reacties, die ernstig kunnen zijn, adequaat
te kunnen behandelen. Voor pollen, huisstofmijt, dierlijk epitheel (in het bijzonder van
katten en honden) en insectengif (bij en wesp) heeft deze vorm van therapie een bewezen
klinische effectiviteit.
Tapijt op werk vergroot kans op
astma bij volwassenen
Volgens Dr. Jouni J. K. Jaakkola van de
University of Helsinki in Finland spelen zaken als tapijt op het werk, schimmels etc een
grote rol bij een verhoogde kans dat volwassenen astma gaan ontwikkelen. Met name
oppervlaktes van plastic en textiel spelen een belangrijke rol.
Interior Surface Materials and Asthma in
Adults: A Population-based Incident Case-Control Study
Jouni J. K. Jaakkola, Antonia Ieromnimon,
and Maritta S. Jaakkola
American Journal of Epidemiology Advance Access published on July 28, 2006
Am. J. Epidemiol. 2006 164: 742-749; doi:10.1093/aje/kwj249
Buikvet toename bij kinderen in 16
jaar tijd 65-70%
Uit onderzoek van de Rochester Universiteit
blijkt dat het buikvet bij kinderen tussen 1988 en 2004 zeer sterk is toegenomen. Bij
jongens was dit 65% en bij meisjes zelfs 70%
Volgens de Duitse wetenschapper Jan Born
(Universiteit v Lubeck) kun je met milde electrische stimulatie het geheugen verbeteren.
De stroom blijkt voor een betere verbindingen van de cellen te zorgen.
Franse overheid draait helemaal
door : brandnetelaftreksel verboden
In (biologische) tuinbouwkringen heerst
grote verbazing over een artikel in de nieuwe Landbouwwet, waarin het verboden wordt
producten als brandnetelaftreksel, heermoesthee en andere eeuwenoude milieuvriendelijke
bestrijdingsmiddelen op de markt te brengen. Het is zelfs verboden om deze middeltjes te
produceren voor eigen gebruik, omdat zij niet van overheidswege zijn gecontroleerd en
toegelaten. Het vermoeden bestaat dat de Franse chemische industrie achter het wetsartikel
staat. De bizarre situatie zal zich nu voordoen dat de chemische en giftige stoffen in de
tuincentra verkrijgbaar zijn, terwijl de voor mens, dier en milieu onschadelijke
preparaten bij wet verboden zullen worden.
Is dit wat we willen, geven we de
chemische industrie alle mogelijkheden ons te vervuilen of worden we wakker en gaan we
weer terug naar natuurlijke oplossingen? Waar de huidige koers toe leidt kunt u al om u
heen zien, goed voor de medicijnenmannen maar de nekslag voor onze gezondheid. Gewoon
logisch nadenken en niet langer onze grond, water en lucht verzuilen. We zijn het enigste
wezen in de natuur dat zijn eigen omgeving vervuilt en daarmee ook nog de dieren duperen.
Is dat een teken van intelligentie en beschaving of gewoon van arrogantie en hoogmoed?
Wetenschappers werken aan
kunstalvleesklier voor kinderen met suikerziekte
Op de University of Cambridge werken
onderzoekers hard aan de ontwikkeling van een kunstmatige alvleesklier bedoeld voor
kinderen met Diabetes type 1. Deze kunstmatige alvleesklier zal continue de bloedglucose
meten en wanneer deze daalt een signaal afgeven naar een insuline pomp.
Hoofdluizen ? Who do you gonna
call? Lousebusters !
Ja er is een
nieuwe oplossing voor hoofdluis, de lousebuster. Ontwikkeld door de University of Utah en
een studie naar de effectiviteit is gepubliceerd in de November uitgave van Pediatrics.
Het apparaat is een combinatie van een soort
superfohn met een speciale kam. Het apparaat zal binnen 2 jaar op de markt komen.
Vrouwen met terugkerende
blaasontsteking gezocht - cranberry onderzoek
De afdeling Inwendige Geneeskunde van het
AMC doet een studie naar het voorkomen van blaasontsteking bij vrouwen. Het onderzoek moet
uitwijzen of cranberry’s net zo effectief werken als antibiotica. Daarnaast wordt bij
vrouwen die de menopauze achter de rug hebben, gekeken naar het effect van
melkzuurbacteriën in het tegengaan van urineweginfecties. De onderzoekers hopen hiermee
volwaardige alternatieven te ontdekken, want bij sommige patiënten treedt resistentie op
tegen antibiotica.
C1000 introduceert vanaf vandaag een nieuwe
slasoort namelijk Salanova kluitsla. C1000 is
hiermee de eerste supermarkt in Nederland die dit nieuwe slaconcept aanbiedt aan
consumenten.
De nieuwe sla is op verschillende fronten
zeer uniek. Doordat de sla op een kluit
wordt aangeboden, is deze verser en lekkerder dan andere slaproducten. Bovendien kan van
de sla geplukt worden wat nodig is en de rest van de kluitsla kan bewaard worden,
bijvoorbeeld op het aanrecht. Hierdoor is er ook weinig afval, immers de sla kan op
meerdere momenten gebruikt worden. Tevens kenmerkend van Salanova kluitsla is dat het
twee keer zoveel bladeren heeft als een normale krop sla.
Salanova Kluitsla wordt het hele jaar
gekweekt in kassen en heeft geen last van
opspattende modder, zoals dat bij andere slasoorten wel het geval is. Het voordeel
hiervan is dat de sla niet schoongemaakt hoeft te worden. De kluitsla is daardoor
gebruiksklaar.
Salanova kluitsla is verkrijgbaar in
meerdere soorten: de rode, groene en eikenblad
Salanova. Daarnaast is er ook een combinatie product onder de naam Salatrio. Het gaat
hierbij om Lolla Rossa, Lolla Bionda en Eikenbladsla die op één kluit
gekweekt worden.
Meer over verzuring.....
Optimale
pH-waardes:
Bloed 7,35 - 7,45 (ideaal 7,41)
Speeksel 6,00 - 7,50
Maag 1,35 - 3,50
Urine 4,50 - 8,40
Dunne darm 6,50 - 7,50
Dikke darm 5,60 - 6,90
Al onze cellen baden in het extracellulaire
vocht dat net zoals het bloed licht basisch is (pH 7,35-7,45). De uiterste pH-waardes
waarbinnen nog leven mogelijk is liggen voor het bloed en het extracellulaire vocht tussen
6,8 en 7,8. Te lage pH-waardes (zuur) leiden sneller tot levensbedreigende situaties dan
te hoge waardes (basisch). Zo ontdekte dr. Berthold Kern dat een verlaagde pH waarde (meer
zuur) tot een verdikking van het bloed leidde.
Astma, COPD en hooikoorts komen in
Nederland vaker voor bij niet-westerse allochtonen. Vergeleken met autochtone Nederlanders
lijden vooral Turkse mannen tussen 40 en 65 jaar vaker aan COPD, terwijl astma vaker
voorkomt bij Surinamers en Antillianen. Dat blijkt uit onderzoek van het NIVEL in
samenwerking met het Astma Fonds. Op basis van een literatuuronderzoek en analyses van de
Tweede Nationale Studie (NS2) werd gekeken hoe vaak astma, COPD en hooikoorts voorkomen
onder Nederlanders en in Nederland wonende Turken, Marokkanen, Surinamers en Antillianen.
Hartziekten, kanker, depressie en
veroudering gaan alle samen met een toename van onstekingsreakties.
Het magazine Functional foods beschrijft de werking van 6 natuurlijke ontstekingsremmers:
Top 25 bronwaters met hoge PH
waardes (gaan verzuring tegen)
[PH = 9.6]
1 Vilamina (Sweden) 10.4
(url = http://hem.passagen.se/tore4/)
2 Ibira (Brazil) 10.03
3 Gorno Bania 1 (Bulgaria) 9.7
4 Trinity Springs (USA) 9.6
5 Monchique (Portugal) 9.5
6 Devin (Bulgaria) 9.4
7 Bankia (Bulgaria) 9.3
8 Fonte Lidia (Italy) 9.3
9 Aguas de São Pedro (Brazil) 9.21
10 Goldaqua (Hungary) 9.2
11 Hissar-Krasnovo (Bulgaria) 9.1
12 Ion Mineral Water (Japan) 8.8 - 9.2
13 Rain (USA) 9
14 Spanchevtzi (Bulgaria) 8.8
15 Varshetz (Bulgaria) 8.8
16 Angel Fire (USA) 8.6 - 8.9
17 Aqua Terrena (Sweden) 8.7
18 ICE MIST (Sweden) 8.7
19 Noah's California Spring Water (USA) 8.7
20 Drinking 1 (premium) (Russia) 8.5
21 Iverskaia (Premium) (Russia) 8.5
22 Mount Seaview Spring Water (Australia) 8.5
23 Mount Seaview Spring Water (Australia) 8.5
24 Nord Water (Finland) 8.5
25 Abita Springs (USA) 8.41
Een bekende bronwater zoals Spa Blauw heeft
een PH van 6 en is dus nog zuurder dan kraanwater. Er is ook een apparaat (rond de 1000
euro) waarmee je van kraanwater water kunt maken met een PH van 8-9, normaal is dit PH 7.
Dit moet ook wel want als kraanwater een lagere waarde zou hebben en dus zuurder wordt kan
het koperen leidingen aantasten. Met water van hoge PH waarde kun je verzuring van je
lichaam verlagen. Ze zeggen ook dat kanker met name gedijt in een verzuurd lichaam.
Zeer handige site waarin je per merk/land
kan zien wat het bronwater aan mineralen bevat en wat
de ph waarde is:
Uit zorg om hun gezondheid besluiten veel
mensen niet langer leidingwater te drinken. Ze stappen over op bron- of mineraalwater, dat
in flessen te koop is. De kwaliteit van dit water is zeer uiteenlopend. Vele natuurlijke
mineraalwaters hebben een elektrische weerstand van minder dan 1.000 Ohm. Toch staan deze
mineraalwaters bekend als heilzaam. Hoe is dat mogelijk?
Het antwoord is te vinden in de bron. Op de
plaats waar een mineraalrijk water rechtstreeks uit de aarde opwelt, is dit water
inderdaad heilzaam. Het is nog niet in contact geweest met de lucht, waardoor de
oxydatiewaarde laag is. Ook de pH is vaak laag. Hierdoor is een dergelijk water bij
inwendig gebruik in staat afvalstoffen uit het lichaam op te lossen en af te voeren. De
heilzame werking van dit water hangt dus o.a. samen met de versheid en niét met de
minerale inhoud. Bij het bottelen komt het water in contact met de lucht, waardoor de
zuiverende werking verdwijnt. Er blijft dan een mineraalrijk water over met soms zelfs zo
hoge concentraties aan opgeloste stoffen, dat ze boven de Europese drinkwaternormen
uitkomen.
Gelukkig zijn er ook bronwaters in de
handel die van nature mineraalarm zijn. Voorbeeldden zijn Mont Roucous, Königstein,
Volvic en Spa (elektrische weerstand maar liefst 17.000 Ohm! ). Het grote nadeel van het
drinken van dergelijk zuiver bronwater, is dat de meeste van ons ver van de bron wonen.
Dat betekent een enorm heen- en weer gesleep met flessen, wat veel energie kost en
bovendien nogal prijzig is
Dr. Young waarschuwt voor het sterk
verzurende dieet dat veel Amerikanen volgen en dat overgewicht voornamelijk wordt
veroorzaakt door verzurende voeding. Ook fanatiek sporten kan verzurend werken.
In dit filmpje kun je goed zien wat voor
effect je voeding heeft op je darmen. Kijk maar eens wat het typisch Westerse dieet doet
met je darm en gezondheid. Ook voorbeelden van darmen die last hebben van constipatie.
Ayurveda biedt misschien oplossing
voor ziekte van Alzheimer
Britse en Indiase wetenschappers gaan
onderzoeken in welke mate de 5000 jaar oude Ayurveda geneeswijze kan helpen met een
oplossing voor de ziekte van Alzheimer. Ze hebben nu 5 planten gevonden die een rol kunnen
spelen bij de preventie van het afsterven van neurotransmitters die een belangrijke rol
spelen in de hersenen waardoor geheugen en concentratie kunnen verbeteren. De volgende
stap is nu het identificeren van de chemische werkzame stoffen in deze planten zodat er
medicijnen kunnen worden gemaakt op basis van deze stoffen.
Univé stelt premie
basiszorgverzekering vast op 1134 euro
Zorgverzekeraar Univé stelt de premie voor
de basiszorgverzekering van 2007 vast op 1134 euro. Dat is een stijging van 139 euro ten
opzichte van dit jaar. Dat heeft Univé vrijdag laten weten. Univé komt als derde
zorgverzekeraar met de premie naar buiten. Eerder maakte DSW de premie bekend (1137 euro,
87 euro meer dan dit jaar). Ook CZ stelde de premie vast (1140 euro, 92,40 euro meer dan
dit jaar).
MRI-scan voorspelt succes
dotterprocedures
De mate van herstel na een acuut
hartinfarct blijkt voorspeld te kunnen worden door MRI. Dit is één van de conclusies uit
onderzoek aan het Erasmus MC waar dr. Timo Baks, cardioloog, onlangs op promoveerde.
Magnetic Resonance Imaging (MRI) is
momenteel de beste beeldvormende techniek om het effect van therapieën voor door
zuurstoftekort ontstane hartziekten te bestuderen. Met MRI kan de lokale wandbeweging
worden bestudeerd, maar ook de gehele hartfunctie. Dr. Timo Baks paste MRI toe op
patiënten, vijf dagen na een acuut hartinfarct. Aan de schade aan de hartspier blijkt
heel goed te kunnen worden afgelezen hoe groot de schade na vijf maanden zal zijn. De
hartspierfunctie is sterk te herstellen door de patiënten te behandelen met een
dotterprocedure en medicijnen. Met MRI kan de mate van herstel worden voorspeld.
Baks onderzocht verder in hoeverre MRI
herstel van de hartspierfunctie bij volledige afsluiting van een kransslagvat kan
voorspellen. Een dotterprocedure kan in deze gevallen moeilijk en soms gevaarlijk zijn.
Met MRI kan worden voorspeld welke patiënten het meeste voordeel van een dotterprocedure
kunnen hebben. Met MRI en met een andere manier van scannen, namelijk Computer Tomografie
(CT-scan), blijkt het volgens Baks tevens mogelijk om de exacte grootte van een
hartspierschade vast te stellen.
Erasmus MC
05 nov
The Untold Truth About The Water
You Drink - By Ian Blair Hamilton
Een uitgebreide video over het
belang van een goede zuur/base verhouding. Met name de rol van alkalisch water komt aan
bod. Gefilterd water is populair in Amerika maar onttrekt ook belangrijke mineralen aan
het water.
Interessant is in dit verhaal dat volgens Ian Blair Hamilton niet altijd de hoeveelheid
eten de oorzaak is van overgewicht maar het verzurende karakter ervan (eiwit, vet, noten,
koffie, brood, rijst etc). Wordt deze verzuring te erg dan gaat het lichaam vet gebruiken
als tijdelijke opslagplaats. Wat gaat verzuring tegen? Biologische groenten, gekookte
aardappels, bananen en alkalisch water.
Gewone groente wordt mbv kunstmest gekweekt
en is daardoor al weer minder interessant omdat kunstmest ook weer zorgt voor extra
verzuring van de aarde. Stress is de grootste verzuurder van ons lichaam omdat we onze
emoties remmen en onderdrukken en zo opslaan in het lichaam. De auteur verwacht dat op
termijn de vervuiling van het lichaam en stress zo toeneemt dat bijna iedereen kanker zal
ontwikkelen. Ook mede door het feit dat alles chemicaliën of resten van
pesticiden/toxische stoffen bevat.
Even gesurfd en vond ook in Nederland een
leverancier van apparatuur waarmee je zelf alkalisch water kunt maken: http://www.aquabalance.nl/nl/
Tot mijn schrik ontdekte is dat gewoon
kraanwater een PH heeft van 7 en dat Spa Blauw een PH waarde 6 heeft en dus nog zuurder is
!
Suikerrijke (fructose siroop)
drankjes zorgen voor vette lever en overgewicht
Dr. Ina Bergheim ( University of Hohenheim
in Duitsland) deed onderzoek naar suikerwater en het effect op de lever bij muizen. De
muizen die suikerwater dronken werden dikker en hadden meer kans op een vette lever, met
name wanneer er fructose suiker was gebruikt. Dr. Adrian Di Bisceglie van de St. Louis
University wijst erop dat vette lever een belangrijke oorzaak is van overgewicht en dat de
laatste decennia met name het gebruik van HFCS fructose suiker (fructose mais siroop)
gigantisch is toegenomen.
Volgens Zhaoping Li van de
David Geffen School of Medicine in Loa Angeles is er een link tussen ontstekingen en
ziekten als kanker, Alzheimer, artritis, hart- en vaatziekten en is het van groot
belang deze ontstekingen met stoffen in fruit zoals aardbeien te remmer of zo de schade te
beperken.
Chronische ontstekingen
zorgen sowieso voor een overbelast immuunsysteem waardoor je lichaam minder slagkracht zal
hebben tegen ernstige ziekten.
Aardbeien bevatten oa:
Flavanoiden
Anthocyanins: : Pelargonidin en Cyanidin
Flavonols : Quercetin en Kaempferol
Omega 3 rijke vis vermindert kans
op prostaatkanker met 43%
Een nieuwe Zweedse studie
onder leiding van onderzoekster Maria Hedelin van het Karolinska instituut zegt dat mannen
die per week een portie vette vis eten 43% minder kans hebben om prostaatkanker te
ontwikkelen dan mannen die helemaal geen vette vis eten.
Eet koudwater vis zoals halibot, makreel,
(wilde) zalm, haring en tonijn
Eet ongebrande noten zoals amandelen,
pecan noten en walnoten
Vermijdt voeding met chemische toevoegingen
zoals aspartaam, smaakversterkers
Drink veel (bron)water
Temper je gebruik van koffie, knoflook,
suiker en alcohol
Te gek voor woorden, Mc Donald
verzorgt het eten op Olympische spelen
Ja ik moest ook even knipperen met mijn
ogen maar het is echt waar. Deze fastfood gigant die synoniem staat voor ongezond eten
gaat de catering verzorgen op de olympische spelen in Londen 2012. Het IOC laat opnieuw
zien dat het niet meer om de sport gaat maar gewoon om de centjes, je ziel aan de duivel
verkopen zeiden ze vroeger.....
Na de "war on drugs", "war
on terrorists" en "war on transfats" heeft de Amerikaanse overheid de smaak
te pakken. De rook brigades flink aangepakt dus nu zijn de pijlen gericht op de fastfood
brigades en horeca die grote rol hebben gespeeld in de groei, in de breedte :), van
de gemiddelde Amerikaan.
De New York City’s Board of Health wil
nu ook gaan stemmen over het vermelden van de caloriën op menu's zodat de New Yorker
precies weet wat hij eet. Dan kan hij/zijn zien dat hij met een supersize menu zijn hele
portie dagelijks toegestane caloriën naar binnen gaat werken, schrikt misschien toch wat
af.....
Start campagne van bewustwording
rondom de ziekte ME in de VS
De Amerikaanse overheid is een campagne
gestart om de Amerikaanse bevolking er bewust van te maken dat ME (Chronisch vermoeidheid
syndroom) een echte ziekte is. De ziekte werd in het verleden steeds ontkend maar gezien
het groeiend wetenschappelijke bewijs voor de ziekte kan men het niet langer ontkennen. In
Nederland speelde hetzelfde probleem, onder leiding van een Nijmeegse specialist werd de
ziekte afgedaan als een psychosomatisch probleem die moest worden opgelost mb cognitieve
gedragstherapie. Omdat de ziekte niet erkend was liepen de mensen vast op het UWV
machtsblok. De tweede kamer besloot dat de UWV de mensen moest herkeuren in 2005
maar nog altijd moeten veel patiënten knokken om een uitkering te krijgen. Dit zijn
mensen die dagelijkse strijd moeten leveren met hun lichaam en immuunsysteem dat niet
effectief kan reageren op allerlei problemen zoals virussen en dit zorgt voor een ware
uitputtingslag. En daarboven op komt dan nog de strijd met de keuringsartsen van het UWV.
Kortom ze worden van alle kanten gemangeld en geen politicus die hun steunt. Zijn
blijkbaar te druk met zieltjes winnen voor de verkiezingen.....
Mooie Engelstalige site met veel links naar
informatie over super voedingsmiddelen waaronder de Shitake paddestoel, bosbes, bijpollen,
borage olie, kerrie, gingseng en veel meer
Naast nieuws verzamel ik iedere week data
op allerlei gebied. Hieronder veel interessante artikelen, studies, nieuwe boeken etc etc.
1 keer per week wordt deze data samengevat en eind van de maand weer aan de thema pagina's
op fonteine.com toegevoegd.
Nieuw links naar artikelen deze
week:
Another Breastfeeding Benefit - Pain
Reliever for Newborns
ASU researchers test antibacterial effects of healing clays
Breakthrough in eye cancer treatment
Broken Mirrors - A Theory of Autism
Chemo drugs cause cognitive decline in breast cancer patients
Common Antacids Could Help Keep Gingivitis at Bay
Diabetes, Sugar-Coated Crisis
Dopamine Used to Prompt Nerve Tissue to Regrow
Doubts on soy's cancer prevention properties
Dr claims Vitamin B12 'cure'
Early diagnosis of Alzheimer is visible now
Genome Code Cracked for Breast and Colon Cancers
Getting To Know "Friendly Bacteria"
Herbal medicine silymarin may help sugar-control in people with type II diabetes
Herbals Effective for Low-Back Pain in the Short Term, Studies Find
High-Tech Ventilation Fails to Control Secondhand Smoke
Hypnosis and Acupuncture Show Promise for Labor Pain
Is Chronic Fatigue Syndrome Real?
Key To Lung Cancer Chemo Resistance Revealed
Korean Team Discovers Cancer Breakthrough
Little Evidence that Statins or Fibrates Protect Against Melanoma
Low folate diets found to increase risk of colorectal cancer
Mayo Clinic Researchers Use Magnetic Attraction to Improve Stents, Reduce Blood Clot Risk
Melatonin May Decrease Periodontal Disease Severity According to New Study Findings
New compound protects against liver cancer
New Evidence Finds an Association Between Periodontal Disease and Stroke
New Evidence On Why Alcohol Consumption Is A Risk Factor For Cancer
New findings help pinpoint autism's genetic roots
Newly Discovered Proteins Associated With Cystic Fibrosis
Occupational Phthalate Exposure Reduces Testosterone
Orange juice is better than lemonade at keeping kidney stones away
Order of Chemotherapy, Radiation Has No Effect on Breast Cancer Survival
Overloading on vitamins can pose health risks
Overproducing leptin receptors in fat cells may be key to halting weight gain
People with diabetes can benefit from ACE inhibitors
Photoswitches could restore sight to blind retinas
Pleasure and pain: Study shows brain’s “pleasure chemical” is involved in
response to pain, too
Red meat and colon cancer
Report calls for using heated chemotherapy after colon cancer surgery to optimize patient
survival
Researchers Closer to Cure for Multiple Sclerosis and Other Myelin-related Diseases
Researchers identify antibiotic protein that defends the intestine against microbial
invaders
Signal protein shows promise for blocking tumor promoters in skin cells
Soja versnelt groei kankercellen in darm
Some Evidence Shows Chinese Herbal Medicine Helps Angina Patients
Soy Formula Not Proven to Prevent Allergies in Infants, Review Concludes
Spontaneous Regression of Advanced Cancer in Mice
Stem cells in regeneration of breast tissue in Cancer patients
Studies Show Only Modest Benefits of Flu Shots Among Older Adults
Study holds promise for new way to fight aids
Study Offers New Perspective on Nitric Oxide Signaling in Rheumatoid Arthritis
Study Shows Psychological And Behavioral Therapies Can Help Ease Insomnia
Sudden Infant Death Syndrome - Is Serotonin the Key Factor?
Targeting Cancer Stem Cells to Stop Brain Tumors
The Role of Copper in Mental Decline with Age
Treatment of bipolar disorder
Type 2 diabetics' acidity heightens risk for kidney stones
Virus-Related Muscle Damage Tied to Chronic Fatigue
Volcanic bug yields cancer clue
Why The Flu Makes Some People Sicker Than Others
Will DEA Findings Wash?
Chemicaliën zijn wijd verspreid met
schadelijke gevolgen voor mens en milieu. Met het wetsvoorstel REACH wil de Europese Unie
de schade beperken. REACH is een systeem dat circa 30.000 van de 100.000 veel gebruikte
chemicaliën registreert, test en voor gebruik toestaat. Aan het huidige voorstel schort
nog wel het een en ander. Vooral op het gebied van dierproeven, efficiëntie, het vinden
van alternatieve stoffen en gelijke regels voor import zijn er nog veel verbeteringen
mogelijk, volgens GroenLinks.
- Omega-3 vette vis of capsules?
We hebben allemaal omega 3-vetzuren nodig. Maar wat is de beste manier om ze binnen te
krijgen: vette vis of visoliecapsules? Voor gezonde mensen lijkt twee keer per week vette
vis een prima keus. Wie geen vis lust of méér visvetten nodig heeft, kan suppleren
- berichten uit de wetenschap - voeding
Verklaart groene thee Azië-paradox?
Soja goed voor prostaat
Tomaatextract preventief tegen trombose?
Sinaasappelsap tegen nierstenen?
Peulvruchten verlagen kans recidieve colorectaal adenoom*
Meer maculadegeneratie met suikerrijke voeding
Minder galblaasoperatie met meer groenten en fruit
Meer botbreuken met lage vitamine D-spiegels
- berichten uit de wetenschap - voedingssupplementen
Coënzym Q10 gunstig bij cholesterolverlagers
Levertraan voor zogende moeder
IJzersuppletie gunstig voor baby
Vitamine D voor artrosepatiënten
Antioxidanten beschermen rokers tegen heupfractuur
Bioflavonoïden tegen oxidatieve stress
Foliumzuur gunstig voor te zware personen
Isoflavonen effectief in overgang
- Een kijkje in de keuken van
wetenschappelijke onderzoek
Wetenschappelijk onderzoek is er in alle soorten en maten. Lezers van Fit met Voeding
krijgen in elk nummer diverse onderzoeken voorgeschoteld. In dit artikel wordt hen een
kijkje in de keuken gegund, met aandacht voor het dorpje Framingham waar een groot
onderzoek is gehouden.
- Salvestrolen
eigenlijk heel (bio)logisch!
Grootschalig onderzoek heeft uitgewezen dat groenten en fruit geen bescherming bieden
tegen borstkanker. Misschien zijn de salvestrolen over het hoofd gezien en geven
biologische producten wél bescherming.
Een overzicht van de inhoud van de nieuwste
uitgave....
200 Salvestrolen. De ‘vitamines’
van de 21e eeuw?
Salvestrolen vormen een nieuwe klasse voedingsstoffen die een belangrijke eigenschap
gemeen hebben: ze kunnen tumorcellen doden. Ze zijn het verschil tussen bespoten en
onbespoten groente en fruit. Ze zijn mogelijk essentieel voor het leven. Met andere
woorden, ze horen thuis in ons dagelijks voedingspatroon. In dit artikel een eerste
kennismaking met de salvestrolen.
204 Salvestrolen tegen kanker? Achtergronden en werkingsmechanisme
Wat is er mooier dan stoffen die werken tegen kanker, geen nare bijwerkingen hebben én
die gevonden worden in heerlijke natuurproducten, zoals groente en fruit? Als dan
bovendien is opgehelderd hoe deze stoffen tumorcellen doden, moet dat wel uitdraaien op
een successtory. In dit artikel leest u de eerste stappen op een weg die mogelijk
belangrijke aspecten van het kankervraagstuk kan oplossen. De relatie met gezonde voeding
is gelegd, óók wat de behandeling van kanker betreft.
208 Salvestrolen maken biologisch voedsel superieur
Nog steeds is de discussie gaande of biologisch voedsel nu wel of niet gezonder is dan
regulier voedsel. Deze discussie spitst zich toe op het gehalte aan vitamines en
mineralen. Maar misschien worden andere essentiële stoffen over het hoofd gezien: de
salvestrolen. Onderzoek laat zien dat deze stoffen wél in biologisch en veel minder in
regulier voedsel zitten. Is dit misschien ook van invloed op de al of niet beschermende
werking tegen kanker?
212 Current Trends
Cashewnoten goed voor baroreflex
Vitamine C beschermt tegen bijwerking aspirine
Coënzym Q10 vermindert neurotoxiciteit harddrugs
Alfaliponzuur beschermt tegen tal van complicaties
Uien en knoflook verbeteren geheugen
Druivenpitextract beschermt tegen diabetes
Geelwortelextracten bij ouderdomsdiabetes
Synthetisch analoog coënzym Q10 tegen maagzweerbacterie
Homocysteïne verbonden met ernst van hartfalen
Antioxidanten kunnen DNA-schade verminderen
219 Supplementennieuws
Bijwerkingen statines omkeerbaar met coënzym Q10
B-vitaminen voor schizofreniepatiënt
Minder DNA-schade met vitamine E bij zware training
Magnesium gunstig voor spierprestatie bij ouderen
Multi verhoogt CD4 bij HIV-positieve patiënten
Invloed antioxidanten op glucosespiegel
Vetzurensuppletie verbetert cognitieve stoornis
Multi vertraagt ooglenstroebeling
Melatonine bij tandvleesaandoeningen
Probioticum verbetert tandvleesconditie
Pijnboombastextract verbetert diabetische microangiopathie
Foliumzuur en tweelingen door IVF
Foliumzuur bij carbamazepinegebruik
Lactobacillen verlagen bloeddruk
224 Actueel
Acupunctuur lijkt enigszins te helpen bij lage rugpijn
Engeland: overgewicht is bedreiging
Meditatie tegen metabool syndroom
Veertigers moeten oppassen met prediabetes
225 Na een jaar: Unilever
reageert op ‘Twijfels rond plantensterolen’
Precies een jaar geleden publiceerden Toine de Graaf en Gert Schuitemaker (TdG-GES) in
Ortho het artikel ‘De twijfels rond plantensterolen’. Hierin werd de
veiligheid van Becel pro.activ in twijfel getrokken. Al vóór het artikel werd
gepubliceerd vroegen zij om een reactie van producent Unilever. Uiteindelijk heeft dit
geresulteerd in de pdf zoals die ongewijzigd en onverkort wordt afgedrukt, zodat u als
lezer zelf een beeld kunt vormen.
228 Voeding en ziekte
Metabool syndroom: Verband met magnesium
Eczeem: Uitstel vaste voeding beschermt niet
Hartinfarct: Genen bepalen risico door koffie
Borstkanker: Relatie met kleutervoeding
Colorectale kanker: Vitamine B6 en foliumzuur
Hart- en vaatziekten: Vitamine C goed voor bloedvaten
231 Vitamine K
Onmisbaar voor de botten Fosamax® en andere bifosfonaten worden veel voorgeschreven als
medicijnen tegen botontkalking. Een systematisch overzicht en een meta-analyse laten zien
dat vitamine K effectiever is en onmisbaar voor gezonde botten.
235 Internationale congressen
Vitamine D voorkomt kind met astma
Vitamine D bij borstkanker (1)
Vitamine D bij borstkanker (2)
Flavonoïden bij borstkanker
Supplementen in nieuwe osteoporose-richtlijnen VS
Veenbessensap alternatief voor antibiotica
239 Varia
Mozart tegen geboortetrauma
‘Light’sigaretten is misleiding
Geef kinderen water
Hond Hritik doet aan yoga
Britse vrouwen en mannen
Schijnwonder in Brazilië
Lavendel bij kankertherapie
Burger King heeft last van
bewustere Engelse burgers
Burger King ziet zijn verkopen in Engeland
afnemen doordat de Engelse burgers bewuster zijn gaan eten en meer naar restaurants en
sandwich shops gaan die gezonder eten bieden.
Toch weer kwik in vaccins voor
kinderen onder de 3 jaar
Heeft de Amerikaanse overheid de laatste
jaren de kindervaccins vrijgemaakt van kwik gaat men nu in California toch weer kinderen
onder de drie jaar een griepvaccin geven dat thimerosal (50% kwik) bevat omdat voorraad
van het andere vaccin opraken. Ook meerderheid van Nederlandse griepvaccins bevatten dit
conserveermiddel....... Voel je je dus kwiklekker na zo'n griepvaccin. Waarschuwen ze
eerst voor kwik in tonijn en thermometers dat ongezond zou zijn maar in een vaccin of
tandvulling kan het volgens de overheid geen kwaad. Jaja.......
Wendy's is in Amerika een bekende keten van
restaurants die al eerder overstapte op een andere olie ivm transvetten. Men claimde dat
een grote portie patat die eerst 7 gram transvet bevatte nu slechts 0.5 gram bevat.
Consumer Reports testte dit op 3 verschillende lokaties en kwam uit op 2.5 gram.
Wendy's boos en gaat nu dus alle
restaurants controleren in die regio.....
Gezien de grote
belangstelling voor mijn site leek het mij tijd een aparte weblog te starten waar ik
dagelijks nieuws en mijn bevindingen snel kan opnemen. Veel plezier met het volgen van
ondergetekende op het pad der gezondheid en op weg naar de waarheid zullen we maar zeggen.
Deze weblog is mijn persoonlijke visie op gezonde voeding. Ik ben geen medicus maar
informatie analist die dagelijks wereldwijd nieuwe studies opspoort bij organisaties,
universiteiten, ziekenhuizen en kontakten heeft met vele experts op het gebied van
voeding, oliën, vitamines etc en die kritisch kijkt naar het beleid in Nederland en
Europese overheden. Hun visies gaan vaak dwars in tegen wat de gevestigde orde beweert. Ik
negeer de propaganda van de industrie en ga zelf op zoek naar de feiten.
Ik noem niet alleen nadelen van industrie
produkten maar ook van gewone produkten zoals zuivel, soja, vlees, oliën, kruiden etz.
Aan u de keuze wat u er mee doet. Veel leesplezier en blijven nadenken wat goed voor u is.
Vermijdt voeding en cosmetica bomvol chemische toevoegingen en kies voor natuurlijke
voeding, scheelt een hoop ellende op termijn..... een gezond en lang leven gewenst !
Uitgebreide informatie op thema kun je
vinden op: www.fonteine.com
Help ons door goede artikelen of nieuws te melden. Stuur uw link of nieuwsfeit naar: ugamedia@wirehub.nl
Wij zoeken ook nog mensen die buitenlandse nieuwsbronnen in de gaten willen houden.
