weblog voeding, gezondheid en milieu

Archief | Jan | Feb | Mrt | Apr | Mei | Juni | Juli | Aug | Sept  | Okt



gezonde voeding
 

Help ons door goede artikelen of nieuws te melden. Stuur een mail naar: ugamedia@wirehub.nl
Wij zoeken ook nog vrijwilligers die in het buitenland het lokale nieuws willen volgen voor ons.

Vergroot je kennis van voeding en verbeter daardoor je gezondheid

Kies ook voor 100% natuurlijke voeding, word geen farma en industrie food junkie !
Neem je toekomst in eigen handen, het leven is al kort genoeg....

Informatie op thema ?

Zoek je informatie op thema ? Bezoek dan onze mega naslag site: http://www.fonteine.com


Ga naar het hoofdmenu


 

 

 

10 nov


Meerokende kinderen heeft 40% meer kans op blaaskanker

Volgens Europese onderzoekers hebben kinderen die meeroken met de ouders 40% meer kans om blaaskanker te ontwikkelen. Een kind dat voor zijn 15de jaar gaat roken heeft zelfs 300% meer kans op blaaskanker. Bij mannen staat deze kankervorm al op plaats 4 van kankers.

http://www.medicalnewstoday.com/healthnews.php?newsid=56319

De studie

Tobacco smoke and bladder cancer - in the European prospective investigation into cancer and nutrition

http://www3.interscience.wiley.com/cgi-bin/abstract/112748928/ABSTRACT?CRETRY=1&SRETRY=0


Pas op met stemcomputers


The secret uitleg

Ik noemde vandag al de film die gratis te kijken is (zolang het duurt) via de Google video sectie. 

The Secret werd lang van tevoren aangekondigd en schiep daarmee grote verwachtingen. De film verhaalt over een geheim dat eeuwenlang mondeling is doorgegeven en werd verborgen voor het overgrote deel van het onderdrukte volk. Volgens de makers zouden alle grote geesten het geheim gekend hebben: Edison, Einstein, Martin Luther King, Thomas Jefferson, enzovoorts. Voor de ene persoon zal de boodschap die erin besloten ligt een waardevolle, zelfs essentiële, levenstoevoeging zijn, voor een ander is het oude en reeds doorgeslikte koek. Na het lezen van deze bespreking zul je vermoedelijk weten tot welke groep je zelf behoort.

Meer informatie hier:

http://www.seriewoordenaar.nl/seriewoordenaar/content/lees.asp?inleidingkey=166

Bekijk nu de 1.5 uur durende film gratis:

http://video.google.com/googleplayer.swf?docId=-1713414398006481796


Er is iets ernstigs fout met de gezondheidszorg in Nederland

Ik ben Kimberly Hendrikx, van oorsprong Amerikaanse, 39 jaar en ik heb drie kinderen. Drie jaar geleden ben ik van de trap gevallen met mijn zoon. Ik ben meteen operatief behandeld ( door middel van plaat en schroeven) in Veldhoven aan mijn linker enkel , die op meerdere plaatsen gebroken was. Hoewel de eerste zorg adequaat was, is het toch gebleken dat de oorspronkelijk orthopeed mijn fibula ( kuitbeen) verkeerd geankered heeft met alle consequenties vandien.

Vier maanden na de operatie had ik zoveel pijn aan de linker kant van mijn enkel dat ik een rolstoel moest gebruiken. Ik heb dit meerdere malen aan de orthopeed doorgegeven maar ik kreeg iedere keer hetzelfde
antwoord "het was een gecompliceerde breuk, ga naar huis en doe maar rustig aan". Ik kon mijn enkel niet naar rechts of links bewegen en een jaar na de oorspronkelijke operatie had ik nog steeds behoorlijke
zwelling en pijn. Uiteindelijk heb ik een verzoek ingediend voor een "second opinion" bij het AMC, en toen besefte ik dat er iets mis was met mijn dossier. Ten eerste moest ik bijna een jaar wachten voor een afspraak
met de "gerenomeerde enkel specialist". Ten tweede was de eerste afspraak gemaakt met een voet specialist ( om te screenen of mij klachten grondig waren). Dankzij de "voet"specialist zijn er MRI's gemaakt .

Op de MRI'S was een osteofyte gevonden en een incongruent gewricht of dislocatie van de fibula ( kuitbeen). Vorig jaar ben ik geopereerd in het AMC om de osteofyte uit te halen maar niet om de kuitbeen te corrigeren (
de gerenomeerde enkel chirurg kon geen afwjiking vinden). Toen ik stiekem in mijn dossier had gekeken terwijl ik alleen lag in de O.R. zag ik de naam van een student als uitvoerder van de operatie en niet de naam
van de "enkel specialist" waar ik bijna anderhalf jaar op had gewacht. Was ik toch maar naar Amerika gegaan! Toch ben ik naar huis gegaan met een positieve instelling dat de operatie geholpen heeft. Maar, na zes
maanden had ik net zoveel pijn en zwelling, soms onverdraaglijk. Inmiddels had ik alle vetrouwen verloren in de Nederlandse gezondheidszorg en ik ben naar een orthopeed in Zwitserland gegaan. Hij keek naar mijn
meegenomen foto's en meer belangrijk naar mijn enkel en wist meteen dat het een malunion was. Mijn kuitbeen stond verkeerd.

Drie weken geleden ben ik in Zwitserland geopereerd. De arts heeft vier osteofyten uitgehaald, litteken weefsel weggehaald en meer belangrijk, mijn kuitbeen op de juiste plaats terug gezet. In tegenstelling tot de
Nederlandse ziekenhuisen was er uitstekend communicatie; (de chirurg kwaam elke dag informeren hoe het met mij was), en een gedetailleerd instructie voor thuis. Helaas was de operatie maar 30% vergoed door
de verzekering terwijl ik niemand kon vinden in Nederland voor een juiste diagnose. Er is iets ernstigs fout met de gezondheidszorg in Nederland.

Met vriendelijke groeten,

Kim Hendrikx


De bedriegers van de wetenschap

Een wetenschappelijke studie die sigarettenfabrikanten rangschikt, een onderzoeker die zijn medewerkers bedriegt, een specialist van het klonen die vervalste werkzaamheden presenteert.

De wetenschappelijke fraude is in mode. De universiteiten omgeven zich met "snelle'' onderzoekers , die vaak door de particuliere industrie worden gesponsord en spectaculaire resultaten boeken ! Soms is de verleiding om ''maar een slag te geven aan echt overtuigende resultaten'' groot.

Behalve de fraude op zich, wordt duidelijk gemaakt in deze reportage, dat het moeilijk is de fraude op te sporen. De fraude naar buiten te brengen, dus bekend te maken, kan de reputatie van het
laboratorium beschadigen, grote financiële gevolgen hebben of simpelweg het charisma van de wetenschapper tenietdoen. Men lost het liever binnenshuis op. De wetenschappelijke wereld ''auto-controleert'' zichzelf, middels strengheid, door concurrentiestrijd en probeert om de bedriegers te ontmaskeren.

"Temps Present" neemt u mee op reis door deze meedogenloze wereld.

Bekijk de franstalige video na 23 november 2006 op www.tsr.ch > Temps Present > 23 november 2006 > Les imposteurs de la science.

Korte, vertaalde samenvatting door Ditta van Herk


Betere prestaties met poeder ?

Als u een beginnende sportman of amateur bent, dan hoort u bij de ideale doelgroep voor een reclamespot van het soort: "De reeks YX Prestatie zal voldoen aan uw verwachtingen met betrekking tot voorbereiding op de inspanning, meer kracht en spierreparatie-herstel op voorhand''. Dat zijn de argumenten van de verkopers van voedselsupplementen: producten die u in fitnesscentra, in gespecialiseerde winkels en zelfs in supermarkten kunt kopen. De handel indeze producten is sterk in opkomst: energiedranken, proteïnepoeders, energierepen…..genoeg keuze. Een risico lopen door deze producten te gebruiken is er altijd.

Met humor of soms veel zwaardere argumenten, wil de voedselindustrie ons overtuigen dat wij energie producten nodig hebben om ons op de inspanning voor te bereiden, om onze prestaties te verbeteren en eveneens om beter te herstellen. Rainer Bielinski, sportarts, zonder aandelen in de voedingsmiddelen industrie, geeft uitgebreid uitleg over het gebruik van voedingssupplementen.

Het risico van afhankelijkheid is niet het enige gevaar: bepaalde voedselcomplementen, ''pijnstiller achtigwerkend'', kunnen een springplank zijn naar de doping, zonder dat men zich dat noodzakelijkerwijs bewust is. Om die reden heeft A Bon Entendeur enkele producten gekocht op Internet, die zij vervolgens hebben laten beoordelen door één van de grote Zwitserse specialisten van de doping, Martiale Saugy, verbonden aan het Zwitserse Laboratorium van analyse van de doping, in Lausanne.

Lees of beluister de volledige reportage op www.tsr.ch > A Bon Entendeur >
7 novembre 2006 > Performance en poudre.

Korte, vertaalde samenvatting door Ditta van Herk


Nederlandse ME specialist onder vuur

Felle kritiek Van Houdenhove op het Universitair Medisch Centrum Nijmegen

In een ongekend stevige reactie in het Journal of Psychotherapy and Psychosomatics levert Prof. van Houdenhove, verbonden aan de Belgische referentiecentra voor chronische vermoeidheid, kritiek op een artikel van het Universitair Medisch Centrum Nijmegen. In dat artikel vragen de auteurs Bazelmans, Prins, Lulofs, van der Meer en Bleijenberg zich af waarom de helende werking van cognitieve gedragstherapie / graded exercise
training (CGT/GET) zo tegenvalt: patiënten voelen zich soms wel wat minder vermoeid, maar hun functionele mogelijkheden nemen niet toe. Vervolgens speculeren zij over mogelijke verklaringen, die er vooral op
neerkomen dat de therapeut het dus niet goed moet hebben gedaan.

Meer informatie: http://www.fonteine.com/cgt_me.html


Reaktie van een lezer - gezond visrecept

Roerbak prei en allerlei andere groente's naar keuze, maak ondertussen een kerriesausje klaar en kook ook de vis gaar (koolvis of andere voordelige vis is prima, maar alles smaakt lekker) Roer alles door elkaar en serveer er rijst bij. Heerlijk!

Ik las in je site iets over diepvriesgroente's, dat die vaak heel heet geblancheerd worden en er zo veel vitamine verloren gaat. Wij vriezen bijna alle groente gewoon rauw in. Dit gaat heel goed en als je ze daarna voor het roerbakken gebruikt is het nog sneller klaar ook. De smaak is prima. Wij hebben ervaring met de volgende groentesoorten: prei, paprika, aubergine, wortelen, peultjes, sperciebonen, champignons, witte koolsoort, bloemkool, spruitejes, celery, komkommer, gemberwortel.

Veel succes met je werk, hartelijke groeten van

Willy van der Veen


Koop electrocolo : de lijst van Greenpeace

Electronica en milieubescherming : Greenpeace ''ruimt op'' door een gids van de voornaamste fabrikanten van ''hightech'' (computers en mobiele telefoons) te publiceren. Deze gids dient ervoor dat de consumenten een verantwoorde keuze kunnen maken; een keuze die het milieu het minst belast. Elke 3 maanden wordt deze lijst bijgewerkt. Gelet wordt op de manier van recycling en op de aanwezigheid van gevaarlijke chemische stoffen in de elektronische producten.14 fabrikanten zijn geselecteerd: de eerste plaats wordt gedeeld door NOKIA en DELL, de voorlaatste door Motorola en de laatste door Lenovo.

Bron: www.nicefuture.com : de hippe website uit Zwitserland voor uw ''bien-etre''.
Korte vertaling van Ditta van Herk


The Secret staat op Google!!

Als je snel bent kunt je gratis genieten van deze unieke film over de geheimen van het leven

secret.jpg (18342 bytes)


Eindelijk vergoeding teststrips voor iedereen met diabetes

Dertig jaar na de introductie van bloedglucosemeters kan eindelijk iedereen met diabetes de voor deze meters benodigde teststrips vergoed krijgen. Dat kan via de collectieve contracten die de Diabetesvereniging Nederland (DVN) heeft afgesloten met vijf verschillende zorgverzekeraars. Op dinsdag 14 november, Wereld
Diabetes Dag, begint de vereniging een grote campagne rond haar collectieve zorgverzekeringen én rond de hulp die zij biedt bij het kiezen van een zorgverzekering.

Tot nu toe was er geen vergoeding voor zelfcontrolematerialen voor mensen met diabetes type 2 die geen insuline gebruiken of die niet binnen afzienbare tijd moeten overstappen van tabletten op insuline. Het aantal mensen met diabetes type 2 is inmiddels gegroeid tot niet minder dan 650.000. Per jaar komen er daar zeker 65.000 bij. Al die mensen moeten goede diabeteszorg krijgen om ernstige complicaties aan ogen, voeten, gewrichten, nieren, hart en bloedvaten en het zenuwstelsel zoveel mogelijk te voorkomen. Daarvoor is
het noodzakelijk dat je zelf je bloedglucosewaarde kunt controleren. Reden voor de DVN om al jaren te pleiten voor het invoeren van deze laatste ontbrekende vergoeding. Dankzij volhardend overleg met zorgverzekeraars is dat nu gelukt.

De collectieve contracten zijn afgesloten met Agis, Diavitaal, CZ, Univé en Zorg en Zekerheid. Deze contracten bieden uiteraard meer dan een vergoeding voor zelfcontrolematerialen. Zo zijn er kortingen op de basis- en aanvullende verzekeringen. De DVN sluit alleen collectieve contracten af met zorgverzekeraars die een goed inkoopbeleid hebben ten aanzien van de diabeteszorg.


Patiënt nog altijd te weinig rechten

Volgens de Raad voor de Volksgezondheid en Zorg heeft de Nederlandse patiënt nog altijd niet voldoende wettelijke rechten. Dit belemmert het maken van eigen keuzes en het recht om te klagen.

http://www.ad.nl/diagnose/article790517.ece

[Tip Ditta vannHerk]


Poep als medicijn ?

Marjan Reuvers tipte me over onderstaand artikel waarbij het AMC in Amsterdam bij mensen met de clostridiumbacterie (veroorzaakt langdurige diarree) poep in de darm aanbrengt van een gezond familielid.

Kun je je voorstellen wat er was gebeurt als dit idee vanuit de alternatieve hoek was gekomen? Die waren gelijk in de media gemangeld als kwakzalvers door de anti-kwak club. Maar nu betreft het een oplossing uit reguliere hoek en blijft het radicale clubje stil.

Het kan verkeren......

http://medischcontact.artsennet.nl/content/mc/news/512872376/


De Eko-gids

Een handig overzicht van biologische restaurants, boerenmarkten, boerencampings, webwinkels en meer...

http://www.biologica.nl/eko-gids/


Dr Stefan Lanka en zijn kritische visie op de vogelgriep

Een Nederlandse vertaling van een Duits interview met Dr Stefan Lanka (viroloog en epidemicus) over het echte verhaal achter de de vogelgriep.

We zijn er niet meer aan gewend ons verstand te gebruiken. Daarin ligt het eigenlijke gevaar of de catastrofe. De politiek en de media spannen zich in ons in de maling te nemen, bijvoorbeeld door ons wijs te maken dat trekvogels zich in Azië met een heel gevaarlijk en dodelijk virus hebben laten besmetten. Deze doodzieke vogels vliegen dan wekenlang. Ze vliegen duizenden kilometers, infecteren dan in Roemenië, Turkije, Griekenland en elders kippen, ganzen en ander pluimvee, waarmee ze geen contact hebben en die vervolgens binnen de kortste keren ziek worden en dood gaan. Die trekvogels worden echter niet ziek en sterven niet. Zij vliegen gewoon verder, wekenlang, duizenden kilometers ver. Wie dat gelooft, gelooft ook dat baby’s door ooievaars worden gebracht.

Meer

http://www.faktuell.de/hintergrund/vogelgriep-en-h5n1-inenten-en-aids-63.html

[Tip Pieter van Dijk]


Dringend behoefte aan alternatieven voor Antibiotica

Het RIKILT, het Wageningse Instituut voor Voedselveiligheid heeft een contract afgesloten met het ministerie van LNV voor het project Fyto-V. Dit project moet de toepassing van geneeskrachtige planten in voeders, voederadditieven en fytotherapeutische geneesmiddelen in de veehouderij dichterbij brengen. Er zijn te weinig plantaardige middelen beschikbaar waarvan de werkzaamheid degelijk is onderbouwd. Dit project is geagendeerd door de biologische veehouders in het kennisnetwerk Bioconnect.

De Europese regelgeving voor biologische landbouw schrijft voor dat alleen “chemisch gesynthetiseerde allopathische geneesmiddelen” (o.a. antibiotica) gebruikt mogen worden als er geen werkzaam alternatief middel beschikbaar is. Biologische veehouders proberen in eerste instantie via preventieve (management)maatregelen te voorkomen dat hun dieren ziek worden. Gebeurt dat toch dan gebruikt men bij voorkeur natuurproducten. Echter het blijkt dat de werking van deze producten te wisselend is en matig onderbouwd. Hierdoor vallen biologische veehouders vaak terug op antibiotica en andere reguliere diergeneesmiddelen, hetgeen ongewenst is.

Voor ook de gangbare veehouderij is het van groot belang op verantwoorde wijze met medicijnen om te gaan. Door antibioticagebruik in de veehouderij bestaat het risico van resistentievorming. Recent bleek dat het antibioticagebruik in de totale Nederlandse veehouderij in 2005 is toegenomen met 12%. Minister Veerman uitte hierover zijn zorgen (zie ook het FIDIN rapport hierover op www.fidin.nl).

Projectaanpak Fyto-V
In het project wordt gestart met een brede internationale inventarisatie van fytotherapeutica die gebruikt kunnen worden om veelvoorkomende aandoeningen bij melkvee, varkens en (leg)pluimvee te voorkomen en/of te behandelen. Met de meest kansrijke middelen wordt in Nederland onderzoek opgestart. Zo nodig worden de producten chemisch gekarakteriseerd en wordt de werkzaamheid gecontroleerd in laboratoria. Daarna komen praktijkstudies studies aan bod. Ook wordt de wetgeving in Nederland en Europa op dit terrein onder de loep genomen om te komen tot een advies voor betere regelgeving. Het ministerie van LNV heeft € 500.000,- beschikbaar gesteld.

Reacties
Maurits Steverink, kennismanager van Bioconnect, verklaart: “Er is grote behoefte aan alternatieven en dit vakgebied staat nog maar aan het begin van zijn ontwikkeling. Eigenlijk onbegrijpelijk. Met dit project hebben we de mogelijkheid om fytotherapie in Nederland echt op de kaart te zetten en een flinke start te maken.”

Kees Beukelman, voorzitter van de NVF, zegt: “Vanuit onze doelstelling, het bevorderen van wetenschappelijk onderzoek naar fytotherapie, kan ik dit project alleen maar toejuichen. De sectoren van humane en diergezondheidszorg moeten allebei kritisch kijken naar het aanbod en het kaf van het koren zien te scheiden.”

Uitvoerders van het project zijn:
- Het RIKILT-Instituut voor Voedselveiligheid, onderdeel van Wageningen UR
- Het Instituut voor Etnobotanie en Zoöfarmacognosie (IEZ)
- Het bureau van de Nederlandse Vereniging voor Fytotherapie (NVF)
- De Afdeling Veterinaire Farmacologie en Toxicologie / Faculteit Diergeneeskunde
- PhytoGeniX / Faculteit Farmaceutische Wetenschappen van de Universiteit van Utrecht
- De Animal Science Group (ASG), onderdeel van Wageningen UR
- Het Louis Bolk Instituut uit Driebergen
- Kennisnetwerk Bioconnect (www.biologica.nl/bioconnect)


De waarheid achter het vaccin conserveermiddel Thimerosal

Dit conserveermiddel lag in Amerika onder vuur omdat het voor 50% uit kwik bestaat en veel in kindervaccins zat. Dit is vanaf 2000 langzaam verdwenen maar wordt nog wel volop gebruikt in een groot deel van de bekende griepvaccins voor ouderen en zwakkeren.

Uit onderstaand artikel blijkt oa dat het middel alleen in 1930 is getest op veiligheid door artsen die betaald werden door de fabrikant. Doordat de fabrikant machtige vriendjes in het Witte Huis en het Congres is er zelfs in 2002 een wet aangenomen waarbij werd bepaald dat deze fabrikant nooit door ouders aansprakelijk kon worden gesteld voor schade ontstaan door vaccinaties van deze firma, een absoluut schandaal. Interessant is verder het feit dat de oude Bush (George) in de raad van bestuur heeft gezeten. Begint weer op het bekende aspartaam verhaal te lijken waarbij de inmiddels ontslagen defensie chef Rumsfeld het middel de markt in heeft gedrukt ondanks eerder verzet van de FDA.

http://anderekijk.net/columns/thimerosal.html
http://www.inthesetimes.com/site/main/article/649

http://www.fonteine.com/thimerosal.html

Nog erger is deze studie waaruit bleek dat Thimerosal de werking van dendrietcellen kan verstoren, deze cellen zijn belangrijk voor je afweer omdat zij honderden T-Cellen op een mogelijke infectiebron af kunnen sturen. Je neemt dus een vaccin om een ziekte af te weren maar ondermijnt meteen je afweer tegen infecties.

http://www.ehponline.org/docs/2006/114-7/ss.html#pote

Het ergste van dit verhaal is nog dat juist kwetsbare ouderen en jonge kinderen ieder jaar een griepvaccin kunnen krijgen waar dit stokoude middel nog altijd inzit.

 


Archief pagina's : Jan 2006 | Feb 2006 | Mar 2006 | Apr 2006 | Mei 2006
Juni 2006
| Jul 2006 | Aug 2006  | Sept 2006  | Okt 2006


Kritische weblog voeding en gezondheid

foto.jpg (10460 bytes)

Gezien de grote belangstelling voor mijn site leek het mij tijd een aparte weblog te starten waar ik dagelijks nieuws en mijn bevindingen snel kan opnemen. Veel plezier met het volgen van ondergetekende op het pad der gezondheid en op weg naar de waarheid zullen we maar zeggen. Deze weblog is mijn persoonlijke visie op gezonde voeding. Ik ben geen medicus maar informatie analist die dagelijks wereldwijd nieuwe studies opspoort bij organisaties, universiteiten, ziekenhuizen en kontakten heeft met vele experts op het gebied van voeding, oliën, vitamines etc en die kritisch kijkt naar het beleid in Nederland en Europese overheden. Hun visies gaan vaak dwars in tegen wat de gevestigde orde beweert. Ik negeer de propaganda van de industrie en ga zelf op zoek naar de feiten.

Ik noem niet alleen nadelen van industrie produkten maar ook van gewone produkten zoals zuivel, soja, vlees, oliën, kruiden etz. Aan u de keuze wat u er mee doet. Veel leesplezier en blijven nadenken wat goed voor u is. Vermijdt voeding en cosmetica bomvol chemische toevoegingen en kies voor natuurlijke voeding, scheelt een hoop ellende op termijn..... een gezond en lang leven gewenst !

Uitgebreide informatie op thema kun je vinden op: www.fonteine.com

Met vriendelijk groet, Ron Fonteine

Vrijwilligers die mij helpen:

Ditta van Herk | Marjan Reuvers | Melchior Meijer

 

chlorella alg - verbeter je energie

 

 

 

Goed artikel gezien?


Help ons door goede artikelen of nieuws te melden. Stuur uw link of nieuwsfeit naar: ugamedia@wirehub.nl
Wij zoeken ook nog mensen die buitenlandse nieuwsbronnen in de gaten willen houden.

 

Google
  Web ronfonteine.com

 

 

 


View My Stats