De doorgedraaide zucht naar vlees

---

Omschrijving
Nierenberg: „Vlees is voor de meeste mensen een symbool van vooruitgang en is gekoppeld aan een gevoel van geluk en succes. Dus als het economische beter gaat, stijgt ook de consumptie.” Zo zijn de Chinezen sinds 1993 55 procent meer vlees gaan eten. Nu verslinden ze per hoofd van de bevolking jaarlijks 73 kilo. Moeten we daar blij mee wezen? Nee, vindt Nierenberg. „We eten veel te veel vlees. Vijftig jaar geleden aten we hooguit drie keer per week vlees, toen waren we gezond. Maar nu eten we iedere dag en het liefst nog op verschillende momenten vlees. We proppen ons helemaal vol, met kwalijke gevolgen voor onze gezondheid. En de vleesindustrie maakt het allemaal mogelijk

 

[ Ga naar het volledige artikel toe ]

Categorie: vlees

[Reinig uw lichaam met de Chlorella alg - 100% plantaardig ]

Het hoofdmenu
Nieuws
Supervoeding
Zoek op onderwerp