weblog voeding, gezondheid en milieu

Archief | Jan | Feb | Mrt | Apr | Mei | Juni | Juli | Aug | Sept



gezonde voeding
 

Help ons door goede artikelen of nieuws te melden. Stuur een mail naar: ugamedia@wirehub.nl
Wij zoeken ook nog vrijwilligers die in het buitenland het lokale nieuws willen volgen voor ons.

Vergroot je kennis van voeding en verbeter daardoor je gezondheid

Kies ook voor 100% natuurlijke voeding, word geen farma en industrie food junkie !
Neem je toekomst in eigen handen, het leven is al kort genoeg....

Informatie op thema ?

Zoek je informatie op thema ? Bezoek dan onze mega naslag site: http://www.fonteine.com


Ga naar het hoofdmenu


 

 

12 okt

Ons kent ons - de overheid en de sigarettenclans

Vanavond zeer interessant special van Kro Reporter waarin even fijntjes wordt uitgelegd hoe close diverse ministers waren met de sigarettenindustrie en systematisch maatregelen tegen het roken vertraagde. (Herhaling dinsdag 10 oktober 2006, 09.55 uur op Nederland 2)

Misschien leuk om ook eens naar de voedingsindustrie te kijken want waar komt een VVD topman en hoofd van het "objectieve" Voedingscentrum vandaan, drie keer raden !

Bekijk deze uitzending online:

http://cgi.omroep.nl/cgi-bin/streams?/tv/kro/reporter/bb.20061008.asf

http://reporter.kro.nl/uitzendingen/2006/1008_rokerswalhalla/intro.aspx


11 okt

Smaakpolitie rijdt scheve schaats met magnetron verhaal

Deze week wilde het programma Smaakpolitie (SBS) een einde maken aan de discussies op internet forums mbt het gebruik van een magnetron. In deze forums wordt vaak een pagina op fonteine.com genoemd en wordt dit iedere keer als een hoax afgedaan.

Nu hecht ik niet zoveel waarde aan een programma dat alleen kleine zelfstandigen mangelt maar een bezoek aan McDonald niet durft uit te zenden, de redacteur was hier zo boos over en tipte de media en kreeg ontslag.

Omdat de omroepen wel vaker hun huiswerk niet doen, hieronder nogmaals informatie over een Spaanse studie naar het verlies van vitamine C en kankerremmende anti-oxidanten bij het bereiden van brocolli.

Het totale verlies bij magnetronnen:

Vitamine C : 40%
Glucosinolates (anti-oxidanten) : 74%

Koken van broccoli zorgde voor een verlies van 55% van de anti-oxidanten. Het stomen van broccoli echter gaf bijna geen verlies dus adviseerden de onderzoekers dat stomen de beste methode van bereiding is.

Total aliphatic and indole/aromatic glucosinolates and vitamin C content (ascorbic+dehydroascorbic acid) were evaluated in the edible portions of fresh harvested broccoli (Brassica oleracea L. var. italica) florets (Marathon cv.) before and after cooking and in the cooking water. High pressure boiling, steam cooking, microwaving and low pressure boiling (conventional) were the four domestic cooking processes used in this work. Results showed great differences among the four cooking processes and their influence on the content of glucosinolates and vitamin C. Thus, clear disadvantages were detected when cooking in a microwave due to the high loss of vitamin C (40%) and total glucosinolates (74%) in comparison with the rest of treatments. High pressure and conventional boiling had a significant loss rate of total glucosinolates (33% and 55% respectively) regarding fresh raw broccoli, due to the leaching into the cooking water. On the other hand, steaming had minimal effects on glucosinolates and vitamin C. Therefore, we can conclude that a large quantity of glucosinolates and vitamin C will be consumed in steamed broccoli when compared to the other cooking processes.

http://www.springerlink.com/content/a2v7f2vv0adxpnbd/


10 okt

Ook aapjes kunnen ADHD krijgen....

Iedereen kent wel die te drukke kinderen die voor de nodige irritaties in winkels kunnen zorgen. Ook in de natuur zijn er beesten die een ander dier op de zenuwen kunnen werken, dit aapje zit 2 tijgers te neten...... een echte lefaap !

http://www.mojoflix.com/Video/Monkey-vs-Two-Tigers.html


09 okt

Doping in 15% van de voedingssupplementen

Een IOC studie gedaan tussen 2001-2002 onderzocht 624 voedingssupplementen uit 13 verschillende landen. Bijna 15% van deze niet hormonale supplementen zoals vitamines, mineralen en creatine bevatten anabole steroïden die niet op het label vermeldt waren.

http://www.iht.com/articles/ap/2006/10/01/sports/


08 okt

Primeur - Landelijke portaal voor nieuwbouwwoningen

Op vrijdag 13 oktober lanceert Stichting Landelijk Nieuwbouw Portaal een nieuwe concurrent voor Funda met een groot aanbod van nieuwbouw woningen in Nederland.De naam van die site wordt dan ook bekend gemaakt. Helaas voor de heren mag ik graag spitten en zoeken en heb ik de naam vd portal al ergens opgedoken. Dus hierbij de landelijke primeur waarbij ik de media weer te snel af ben......

http://www.niki.nl/

Als je de cached versie van deze site bekijkt zie je ook dat deze eerst een kopie van de site van deze stichting bevatte:

http://66.249.93.104/search?sourceid=navclient&hl=nl&ie=UTF-8&rls=
GGLD,GGLD:2004-47,GGLD:nl&q=cache:http%3A%2F%2Fwww.niki.nl%2F

 

Het persbericht

http://www.perssupport.nl/Home/Persberichten/Actueel?itemId=85004


07 okt

Protest tegen het drogeren van kinderen met ADHD / ADD

In Amerika ontstaat steeds meer protest tegen het drogeren van kinderen tegen oa ADD en ADHD. Hieronder een preview van een Amerikaanse documentaire hierover.

The Drugging of our Children

In the absence of any objective medical tests to determine who has ADD or ADHD, doctors rely in part on standardized assessments and the impressions of teachers and guardians while the they administer leave little room for other causes or aggravating factors, such as diet, or environment. Hence, diagnosing a child or adolescent with ADD or ADHD is often the outcome, although no organic basis for either disease has yet to be clinically proven. Psychiatrists may then prescribe psychotropic drugs for the children without first without making it clear to parents that these medications can have severe side-effects including insomnia, loss of appetite, headaches, psychotic symptoms and even potentially fatal adverse reactions, such as cardiac arrhythmia. And yet, despite these dangers, many school systems actually work with government agencies to force parents to drug their children, threatening those who refuse with the prospect of having their children taken from the home unless they cooperate.

Preview Trailer


06 okt

Handig tooltje voor Windows gebruikers - The Wonderful Icon

wonderful_icon.jpg (25586 bytes)

Met dit tooltje kun je oa:

  • Toetsen koppelen aan bepaalde windows funkties
    Bijvoorbeeld de F1 toets koppelen aan het starten van explorer
  • Een menu maken met makkelijk toegankelijke commando's
  • Speaker volume regelen met toetsen/muis buttons
  • Programma's automatisch opstarten

Download het programma hier


05 okt

Caffeïnevrije koffie gezond ?

Iemand vroeg me of dit soort koffie gezond is. Ik denk dat sowieso koffie niet echt gezond is want het drinken van een boon die zwart verbrandt is en die veel caffeïne bevat is wel een goed pepmiddel maar lijkt mij niet echt gezond. Ik kan op internet weinig over het decafé proces vinden maar schrok even van de methodes die ik op Wikipedia aantrof. Blijkbaar is één van de opties om de boon 10 uur lang met bleekmiddelen te behandelen. Kan me niet voorstellen dat dit echt gezond is.

Meer info over deze methodes


04 okt

Dreigende taal van het Voorlichtingsbureau Vlees - een kijkje in de keuken

Omdat ik veel online zoek naar interessant studies en artikelen kwam ik dit artikel tegen over de rol van het Voorlichtingsbureau voor Vlees dat andersdenkenden met dreigende taal aanpakt. Een leuk kijkje achter de schermen.......

Rood vlees en kanker, geruststellende woorden van Voorlichtingsbureau voor Vlees en het KWF in de media

Met toestemming van arts-bioloog drs. E. Valstar publiceren we hier de briefwisseling tussen het Voorlichtingsbureau Vlees met ondersteuning van het KWF - Koningin Wilhelmina Fonds - tegen het SNFK over het vermeend onjuist waarschuwen van mensen voor het consumeren van rood vlees. Er werd gedreigd met gerechtelijke stappen als het SNFK hun brochure 'Voedingsadvies voor kankerpatienten (en hun naasten)' ,waarin zij vermelding maken van de risico's van het eten van vlees en vooral rood vlees, niet zou rectificeren. Maar na een weerwoord met ondersteunende hulp van arts-bioloog drs. E. Valstar bleef weinig over van die dreigende taal en zijn alle eventuele juridische stappen geannuleerd. Frappant is toch wel dat een organisatie als het KWF heel bewust bepaalde negatieve informatie uit studies weglaat en o.i. zich daarmee ongeloofwaardig maakt als objectief voorlichtingsinstituut. Het KWF hoort objectieve en eerlijke voorlichting te geven lijkt ons maar nu blijkt dat zij de vleesindustrie de hand boven het hoofd houden.

http://www.kanker-actueel.nl/index.asp?blz=on_vo.vlees&nieuws=7936


03 okt

Gratis knuffel

Zo af en toe ontspan ik even en ga een goede film kijken of langs sites met leuke persoonlijke filmpjes. En dan kom je dit soort leuke dingen tegen:

hugs.jpg (28935 bytes)

Klik hier voor het filmpje


02 okt

Verspilling van energie - zo ziet de aarde er s' nachts uit

earthlights2.jpg (40644 bytes)

Klik hier voor de grotere versie


01 okt

Google Flightsimulator

Vlieg nu met deze flightsimulator over de bekende satelliet foto's van Google heen....

flightsim.jpg (48124 bytes)

http://www.isoma.net/games/goggles.html?loc=trtqtqtrrrstqtt

 

 


Archief pagina's : Jan 2006 | Feb 2006 | Mar 2006 | Apr 2006 | Mei 2006
Juni 2006
| Jul 2006 | Aug 2006  | Sept 2006


Kritische weblog voeding en gezondheid

foto.jpg (10460 bytes)

Gezien de grote belangstelling voor mijn site leek het mij tijd een aparte weblog te starten waar ik dagelijks nieuws en mijn bevindingen snel kan opnemen. Veel plezier met het volgen van ondergetekende op het pad der gezondheid en op weg naar de waarheid zullen we maar zeggen. Deze weblog is mijn persoonlijke visie op gezonde voeding. Ik ben geen medicus maar informatie analist die dagelijks wereldwijd nieuwe studies opspoort bij organisaties, universiteiten, ziekenhuizen en kontakten heeft met vele experts op het gebied van voeding, oliën, vitamines etc en die kritisch kijkt naar het beleid in Nederland en Europese overheden. Hun visies gaan vaak dwars in tegen wat de gevestigde orde beweert. Ik negeer de propaganda van de industrie en ga zelf op zoek naar de feiten.

Ik noem niet alleen nadelen van industrie produkten maar ook van gewone produkten zoals zuivel, soja, vlees, oliën, kruiden etz. Aan u de keuze wat u er mee doet. Veel leesplezier en blijven nadenken wat goed voor u is. Vermijdt voeding en cosmetica bomvol chemische toevoegingen en kies voor natuurlijke voeding, scheelt een hoop ellende op termijn..... een gezond en lang leven gewenst !

Uitgebreide informatie op thema kun je vinden op: www.fonteine.com

Met vriendelijk groet, Ron Fonteine

Vrijwilligers die mij helpen:

Ditta van Herk | Marjan Reuvers | Melchior Meijer

 

chlorella alg - verbeter je energie

 

 

 

Goed artikel gezien?


Help ons door goede artikelen of nieuws te melden. Stuur uw link of nieuwsfeit naar: ugamedia@wirehub.nl
Wij zoeken ook nog mensen die buitenlandse nieuwsbronnen in de gaten willen houden.

 

Google
  Web ronfonteine.com

 

 

 


View My Stats