Ga naar het hoofdmenu

24 okt

---

Amerika wordt dumpplaats voor goederen die verboden zijn in andere landen

Volgens Michael Wilson, professor op het UC Berkeley's Center for Occupational and Environmental Health begint Amerika op een dumpplaats te lijken voor goederen die in andere landen niet gewenst of zelfs verboden zijn zoals:

- Hout dat formaldehyde bevat
- Speelgoed
- Cosmetica
- Insecticides zoals atrazine, endosulfan en aldicarb

Steeds meer Amerikaanse bedrijven moeten hun produkten aanpassen ivm eisen van de EU markt terwijl Chinese bedrijven hun ongezonde produkten zonder problemen (door gebrek aan wetgeving)  op de Amerikaanse markt kunnen zetten.

http://www.latimes.com/news/local/la-me-dumping8oct08,0,3535703,full.story?coll=la-home-headlines

---

Is verzadigd vet echt zo ongezond ?

Opnieuw een studie die zegt dat verzadigd vet een rol speelt bij een grotere kans op hartproblemen. Maar opnieuw maakt deze studie geen onderscheid tussen transvetzuren en verzadigde vetzuren dus kan het probleem door alleen transvetzuren worden veroorzaakt of door combinatie maar opnieuw dus geen duidelijkheid.

Feit is wel dat er in Denemarken zeer strenge regels voor transvetzuren gelden en dit een grote afname
van hart-en vaatziekten heeft veroorzaakt. In 5 jaar alleen al is de afname al 20%. Europa wil helaas
het Deense voorbeeld nog niet volgen....

http://www.mercola.com/2006/oct/24/is-saturated-fat-really-as-bad-as-they-say-it-is.htm

http://www.philly.com/mld/inquirer/news/nation/15784020.htm

---

Invalidenparkeerplaatsenbeleid in Nederland: versnipperd en
onduidelijk en niet-sociaal

Om even bij stil te staan.

Een beperking hebben is lastig in ons hedendaagse leven waarin we allemaal snel, fit, mooi, intelligent en weet ik niet wat nog meer dienen te zijn om mee te ''mogen doen'' van de elite die Nederland regeert. Mensen met een beperking hebben rechten. Zij mogen een Invalidenparkeerplaats aanvragen zo dicht mogelijk bij hun huis. Maar : Mensen die "gezond'' (nou ja…) denken te zijn hebben ook rechten en mogen gezellig met de gehele straat handtekeningen gaan verzamelen tegen het recht op een Invalidenparkeerplaats, zodat zij hun 3 auto's per huis prettig voor de deur kunnen parkeren.  Zodat……diegene met een beperking 13 maanden moet wachten op de uiteindelijke plaatsing van zo'n Invalidenparkeerplaats. A-sociaal.

Klik hier voor het hele verhaal

---

---

GSM funest voor je sperma

Meer bewijs dat die mobieltjes toch niet zo gezond zijn. Uit nieuw onderzoek blijkt dat mannen die meer dan 4 uur per dag mobiel bellen minder sperma produceren en dan ook nog van slechtere kwaliteit. De onderzoekers roepen dan ook op tot meer onderzoek naar dit fenomeen gezien de gsm een zeer populair produkt is, zeker onder zakenmannen. http://news.bbc.co.uk/1/hi/health/6079782.stm Meer informatie over risico's mbt GSM gebruik http://www.fonteine.com/gsm_ongezond.html

---

---

Appie en het Halal sprookje, oftewel slimme marketing.....

Albert Heijn wordt overspoeld met protestmails tegen haar halal-beleid. Een uur na de uitzending van TROS Radar, waarin duidelijk werd dat Albert Heijn vlees van onverdoofd geslachte dieren verkoopt als regulier vlees, náást het halal-schap waarin het vlees van ritueel geslachte dieren herkenbaar is, waren er al 5.000 protestmails verstuurd via de website van de Partij voor de Dieren. Ook kwamen er bij de partij veel verontwaardigde reacties binnen van mensen die zich bedrogen voelen door Albert Heijn omdat ze zonder het te weten ritueel geslacht vlees hebben geconsumeerd. Directe aanleiding voor de protestactie was het feit dat Albert Heijn sinds vorige week in 48 vestigingen halal-vlees van onverdoofd geslachte dieren verkoopt en consumenten verkeerd voorlicht over de achtergronden daarvan.

http://www.trosradar.nl/?url=PHP/news/20/2789

http://www.partijvoordedieren.nl/news/view/477

---

Netwerk TV : Fysieke klachten psychiatrische patiënten te veel verwaarloosd

Uitzenddatum: Di. 24 oktober 2006, 19.25u

Mensen met een psychiatrische aandoening krijgen vaak niet genoeg aandacht voor hun fysieke klachten. Veel psychiatrische patiënten leiden ook aan fysieke problemen, die niet genoeg serieus worden genomen door de behandelende instantie. Dat stelt professor Anton Loonen, bijzonder hoogleraar Farmacotherapie bij psychiatrisch patiënten. Netwerk sprak met Magdalena Charlot. Haar zoon overleed aan een hartinfarct, als gevolg van dichtgeslibde aderen. Zij verweet de instantie die de jongen behandelde voor depressiviteit nalatigheid, omdat zij niets deden aan de fysieke klachten van haar aan overgewicht lijdende zoon. Overgewicht dat werd veroorzaakt door zelfverwaarlozing.

http://www.netwerk.tv/index.jsp?p=items&r=netwerk&a=247951

---

Mensen wachten te lang op beslissing over zorg

Geschillen over de toekenning van zorg duren vaak te lang. Veel mensen verkeren daardoor lange tijd in onzekerheid over hun recht op thuiszorg of een persoonsgebonden budget. Soms komt de definitieve beslissing zo laat, dat mensen niet meer kunnen krijgen waar zij recht op hebben. Zorg in natura bijvoorbeeld, is niet met terugwerkende kracht te geven. Dit constateert de Nationale ombudsman, Alex Brenninkmeijer, in een vandaag verschenen rapport. De ombudsman beveelt aan om de voortgang van de behandeling van de bezwaren te controleren. Hij pleit voor een financiële tegemoetkoming in schrijnende gevallen. Mensen die ouder worden of te maken krijgen met een ziekte of een handicap, hebben soms professionele zorg of voorzieningen nodig.

Wie hiervoor in aanmerking wil komen, moet een aanvraag indienen bij het Centrum Indicatiestelling Zorg (CIZ). Het CIZ beoordeelt de aanvragen. Met een indicatiebesluit van het CIZ kunnen mensen vervolgens terecht bij een zorgverlener, bijvoorbeeld om thuiszorg te krijgen. Wie het niet eens is met het
indicatiebesluit kan bezwaar maken bij het CIZ.

Structurele overschrijding
Volgens de wet moet het CIZ binnen 6 weken beslissen op een bezwaarschrift. Als het CIZ van plan is het bezwaar af te wijzen, wordt het College voor Zorgverzekeringen (CVZ) om een advies gevraagd. Zo een advies moet binnen 10 weken worden uitgebracht. De hele bezwaarprocedure, inclusief advies van het CVZ, mag niet langer duren dan 21 weken.

En juist bij deze termijn is sprake van structurele overschrijdingen, constateert de Nationale ombudsman in zijn onderzoek. Mensen wachten soms meer dan een jaar op een definitieve beslissing.

http://www.nationaleombudsman.nl/

---

Nederlander verandert niet van zorgverzekeraar

De nieuwe campagnes van de zorgverzekeraars op radio en TV zijn weer begonnen. Onlangs
maakte DSW als eerste zorgverzekeraar de nieuwe premies voor 2007 bekend. In de komende
weken zullen de andere maatschappijen volgen en zal de strijd verder ontbranden. Vorig
jaar wisselde ongeveer 20% van de Nederlanders van zorgverzekeraar. MarketResponse peilde
of Nederlanders zich al opmaken voor een nieuwe oriëntatie- en overstapronde.

Bijna een jaar na de invoering van het nieuwe zorgverzekeringstelsel toont Nederland nog
maar weinig interesse in de basisverzekering. Slechts 1 op de 5 Nederlanders gaat zich er
dit najaar (misschien) in verdiepen. Hiervan verwacht slechts 1 op de 6 over te stappen.
Dit betekent dat op dit moment slechts 4% van plan is over te stappen naar een andere
zorgverzekeraar. Dit is vergelijkbaar met de switch die in het oude ziektekostenstelsel
te zien was onder ziekenfondsverzekerden.

---

Kattenkrabziekte - Bartonella henselae bacterie

Ik heb net een jong katje in huis dat nogal speels en wild is en af en toe krabt en bijt. Iemand wees mij op het gevaar van bovenstaande ziekte bij mensen met een slechte weerstand. Effe schrikken? Bij 1/3 van de patiënten gaat de ziekte in de eerste dagen tot weken gepaard met koorts, hoofdpijn en algemeen ziek-zijn. Bij 2 % van de patiënten kan de ziekte leiden tot een hersenvliesontsteking, waarbij men een verlaagd bewustzijn of zelfs coma en stuipen kan krijgen. Bij mensen met een verminderde weerstand verloopt de ziekte vaak ernstiger.

Hierbij vindt men in eerste instantie vaak knobbeltjes en bloedingen in de huid, lever en milt. Deze kunnen met koorts en algemeen ziek zijn gepaard gaan en soms zelfs tot de dood leiden. 

http://www.rivm.nl/ziekdoordier/zoon_op_rij/kattenkrabziekte.jsp

---

Is gekookte voeding giftiger dan rauwe voeding?

Tijdens de verhitting van voeding worden er toxische stoffen vernietigd (bijv bij alfafa) maar ook kunnen er bij hoge temperatuur allerlei toxische stoffen ontstaan.

Op deze kritische site een uitgebreid verhaal over de voor- en nadelen van het koken van voedsel.

http://www.beyondveg.com/tu-j-l/raw-cooked/raw-cooked-1a.shtml

---

Darmkanker en vitamine B6

Hoge dosis vitamine B6 per dag kunnen de kans op darmkanker  met 58% remmen. Hadden we het hier over een medicijn gehad dan de kankerstichting en de FDA dit al lang geadviseerd. Maar nu het om een vitamine gaat is er weinig interesse en noemt men de studie interessant. De reden waarom B6 zo interessant is, is dat het schade aan DNA kan remmen we weten allemaal waar schade aan de DNA toe kan leiden.

http://www.thenhf.com/articles_385.htm

---

Darmkanker en vleeswaren

Waar je voor uit moet kijken is:

Vleeswaren die oa nitriet en heterocyclic amines bevatten (ook bij borstkanker/alvleesklierkanker)

http://www.hsph.harvard.edu/Organizations/Canprevent/cancers/colon/riskfactors/activity_diet_crc.htm
http://www.mercola.com/2000/apr/9/charcoal_broiling_meat_cancer_risk.htm

 

Heterocyclic Amines in Cooked Meats

Research has shown that cooking certain meats at high temperatures creates chemicals that are not present in uncooked meats. A few of these chemicals may increase cancer risk. For example, heterocyclic amines (HCAs) are the carcinogenic chemicals formed from the cooking of muscle meats such as beef, pork, fowl, and fish. HCAs form when amino acids (the building blocks of proteins) and creatine (a chemical found in muscles) react at high cooking temperatures. Researchers have identified 17 different HCAs resulting from the cooking of muscle meats that may pose human cancer risk. Research conducted by the National Cancer Institute (NCI) as well as by Japanese and European scientists indicates that heterocyclic amines are created within muscle meats during most types of high temperature cooking.

http://www.cancer.gov/cancertopics/factsheet/Risk/heterocyclic-amines

Referenties

1. Adamson RH, Thorgeirsson UP. Carcinogens in foods: Heterocyclic amines and cancer and heart disease. Advances in Experimental Medicine and Biology 1995; 369:211-220.
2. Adamson RH, Thorgeirsson UP, Snyderwine EG, et al. Carcinogenicity of 2-amino-3-methylimidazo[4,5-f] quinoline in nonhuman primates: Induction of tumors in three macaques. Japanese Journal of Cancer Research 1990; 81(1):10-14.
3. Bjeldanes LF, Morris MM, Felton JS, et al. Mutagens from the cooking of food. II. Survey by Ames/Salmonella test of mutagen formation in the major protein-rich foods of the American diet. Food and Chemical Toxicology 1982; 20(4):357-363.
4. Bjeldanes LF, Morris MM, Timourian H, Hatch FT. Effects of meat composition and cooking conditions on mutagen formation in fried ground beef. Journal of Agricultural and Food Chemistry 1983; 31(1):18-21.
5. Bogen KT. Cancer potencies of heterocyclic amines found in cooked foods. Food and Chemical Toxicology 1994; 32(6):505-515.
6. Dolara P, Commoner B, Vithayathil A, et al. The effect of temperature on the formation of mutagens in heated beef stock and cooked ground beef. Mutation Research 1979; 60(3):231-237.
7. Esumi H, Ohgaki H, Kohzen E, Takayama S, Sugimura T. Induction of lymphoma in CDF1 mice by the food mutagen, 2-amino-1-methyl-6-phenylimidazo[4,5-b] pyridine. Japanese Journal of Cancer Research 1989; 80(12):1176-1178.
8. Felton JS, Fultz E, Dolbeare FA, Knize MG. Effect of microwave pretreatment on heterocyclic aromatic amine mutagens/carcinogens in fried beef patties. Food Chemical Toxicology 1994; 32(10):897-903.
9. Felton JS, Knize MG, Shen NH, et al. Identification of the mutagens in cooked beef. Environmental Health Perspectives 1986; 67:17-24.
10. Felton JS, Knize MG, Wood C, et al. Isolation and characterization of new mutagens from fried ground beef. Carcinogenesis 1984; 5(1):95-102.
11. Hayatsu, H. Mutagens in food: detection and prevention. Florida, CRC Press, 1991.
12. Knize MG, Sinha R, Rothman N, et al. Heterocyclic amine content in fast-food meat products. Food and Chemical Toxicology 1995; 33(7):545-551.
13. Layton DW, Bogen KT, Knize MG, et al. Cancer risk of heterocyclic amines in cooked foods: An analysis and implications for research. Carcinogenesis 1995; 16(1):39-52.
14. Murray S, Gooderham NJ, Boobis AR, Davies DS. Detection and measurement of MelQx in human urine after ingestion of a cooked meat meal. Carcinogenesis 1989; 10(4):763-765.
15. Muscat JE, Wynder EL. The consumption of well-done meat and the risk of colorectal cancer. American Journal of Public Health 1994; 84(5):856-858.
16. Nader CJ, Spencer LK, Weller RA. Mutagen production during pan-broiling compared with microwave irradiation of beef. Cancer Letter 1981; 13(2):147-152.
17. Pariza MW, Ashoor SH, Chu FS, Lund DB. Effects of temperature and time on mutagen formation in pan-fried hamburger. Cancer Letter 1979; 7(2-3):63-69.
18. Sinha R, Rothman N, Brown ED, et al. High concentrations of the carcinogen 2-amino-1-methyl-6-phenylimidazo[4,5-b]pyridine (PhIP) occur in chicken but are dependent on cooking method. Cancer Research 1995; 55(20):4516-4519.
19. Snyderwine EG. Some perspectives on the nutritional aspects of breast cancer research. Food-derived heterocyclic amines as etiologic agents in human mammary cancer. Cancer 1994; 74(3 Supplement):1070-1077.
20. Stavric B. Biological significance of trace levels of mutagenic heterocycylic aromatic amines in human diet: A critical review. Food and Chemical Toxicology 1994; 32(10):977-994.
21. Wakabayashi K, Ushiyama H, Takahashi M, et al. Exposure to heterocyclic amines. Environmental Health Perspectives 1993; 99:129-134.

Kijk ook uit voor water dat nitriet bevat:

http://www.oncolink.upenn.edu/resources/article.cfm?c=3&s=8&ss=23&id=10295&month=1

---

Salon international de l'alimentation (SIAL)

Vandaag te zien op de < Salon international de l'alimentation (SIAL) > te Parijs, morgen in uw koelkast ?

Een kritische, sarcastische maar duidelijk noot met betrekking tot de ' nieuw ontdekte voedingsproducten' te zien op de Internationale Voedingsbeurs voor de professionele sector in Paris-Nord-Villepinte, afgelopen zondag geopend.

" Solide olijfolie om broodjes mee te smeren…..met enkelvoudig verzadigde vetzuren…
" Peren als siroop……met suiker….aanbevolen voor zoute gerechten….
" Fijne, voorgesneden groenten à la carpaccio……goed voor de economie…
" Chips-tapenade ; heerlijk voor het apero..
" Voor de ecologisten en natuurvrienden : ganzelever ; de prijs van de technische bewerking om tot dit produkt te komen is niet vermeld…
" Heerlijk ….uit Italië……fruityoghurt……en groenteyoghurt…..voor de lekkere trek… gemaakt uit fruit en groenten! Parfums : mango en pompoen, ananas et venkel ;blauwe bosbes en wortel; aardbei en tomaat, appel en spinazie…..eerst proeven en dan kritiek…

Lees het volledige artikel op:
http://www.lanutrition.fr/Aujourd-hui-au-Salon-international-de-l-alimentation-
demain-dans-votre-frigo-n-1153.html

Korte, samenvatting: Ditta van Herk

---

Onderzoek naar relatie tussen meningitis vaccin en de ziekte ME

Naar aanleiding van een documentaire op de TV in Noorwegen over het aldaar geproduceerd vaccin en een vermoeden dat het een trigger van de ziekte ME kan zijn. Professor Ola Didrik Saugstad bracht naar buiten dat 19 ME patienten in het verleden meegedaan hadden in een proefstudie voor dit vaccin.

http://www.nzherald.co.nz/section/story.cfm?c_id=1&ObjectID=10407067
http://www.investinme.org/InfoCentre%20vaccines-recent-PulsNRK-no-060125.htm

Was even spitten maar ik heb de Noorse uitzending ook gevonden:

http://www7.nrk.no/nrkplayer/default.aspx?klipp_id=140071&indeks_id=55130

En er is nog meer kritiek op overheid:

http://www.scoop.co.nz/stories/GE0610/S00089.htm

---

Vleesetende bacteriën slaan toe in Nieuw Zeeland, 3 doden

In Christchurch, Nieuw Zeeland zijn 3 oudere patiënten gestorven door toedoen van vleesetende bacteriën. 19 andere patiënten en het personeel worden in de gaten gehouden. De infecties werden veroorzaakt door necrotising fasciitis bacterie.

http://tvnz.co.nz/view/page/425824/856759

---

Meer dan 700.000 slachtoffers door medicijn cocktails per jaar in de VS

Advies van dit TV station is om goed te overleggen met je apotheek en ook alles te noemen wat je slikt (dus ook supplementen).   Bloedverdunners mogen bijvoorbeeld niet gecombineerd worden met pijnstillers zoals ibruprofen, Advil etc.

http://www.cbsnews.com/sections/i_video/main500251.shtml?id=2112806n

---

Hongkong bespuit ondergrondse met colloidaal zilver spray

De ondergrondse in Hongkong gaat haar treinen behandelen met een colloidaal zilver antibacterie spray om zo de verspreiding van verkoudheid en griep via passagiers af te remmen. Wel grappig aspect is dat de antikwak club dit soort produkten nog altijd af doet als kwakzalver middeltjes. De overheid van Hong Kong denkt daar blijkbaar anders over...

http://www.newstarget.com/020851.html

http://www.mtr.com.hk/eng/corporate/file_rep/PR-06-084-E.pdf

http://www.fonteine.com/colloidaalzilver.html

http://www.nanotec.or.th/en/index.php?

Archief pagina's : Jan 2006 | Feb 2006 | Mar 2006 | Apr 2006 | Mei 2006
Juni 2006 | Jul 2006 | Aug 2006  | Sept 2006

Kritische weblog voeding en gezondheid

Ik noem niet alleen nadelen van industrie produkten maar ook van gewone produkten zoals zuivel, soja, vlees, oliën, kruiden etz. Aan u de keuze wat u er mee doet. Veel leesplezier en blijven nadenken wat goed voor u is. Vermijdt voeding en cosmetica bomvol chemische toevoegingen en kies voor natuurlijke voeding, scheelt een hoop ellende op termijn..... een gezond en lang leven gewenst !

Uitgebreide informatie op thema kun je vinden op: www.fonteine.com

Met vriendelijk groet, Ron Fonteine

Vrijwilligers die mij helpen:

Ditta van Herk | Marjan Reuvers | Melchior Meijer

 

Goed artikel gezien?

Help ons door goede artikelen of nieuws te melden. Stuur uw link of nieuwsfeit naar: ugamedia@wirehub.nl
Wij zoeken ook nog mensen die buitenlandse nieuwsbronnen in de gaten willen houden.

	Web ronfonteine.com