Help ons door goede artikelen of nieuws te melden. Stuur een mail naar: ugamedia@wirehub.nl
Wij zoeken ook nog vrijwilligers die in het buitenland het lokale nieuws willen volgen
voor ons.
Vergroot je kennis
van voeding en verbeter daardoor je gezondheid
Kies ook voor 100%
natuurlijke voeding, word geen farma en industrie food junkie !
Neem je toekomst in eigen handen, het leven is al kort genoeg....
Discussie
over nut griepprik voor ouderen De discussie over het nut van de jaarlijkse vaccinatie van 65-plussers tegen
griep is opgelaaid na publicatie van een Amerikaanse overzichtsstudie in The Lancet
Infectious Diseases. In hun conclusies zetten de onderzoekers vraagtekens bij het nut van
de prik.
Twijfels over
visoliepillen
Capsules kunnen hartritmestoornissen zowel tegengaan als bevorderen. Visoliecapsules gaan
massaal over de toonbank van drogisterijen, supermarkten en internetwinkels. De preparaten
zijn nu eenmaal goed voor je lijf en voor je psyche. Bovendien: baat het niet, het schaadt
ook niet, zo luidt de boodschap. Maar het is iets ingewikkelder. Want visolie heeft niet
altijd positieve effecten. Althans, daar lijkt het op.
Video - Cell
Phone Dangers - what they don't want you to see
Digitaal debat over de toekomst van
de zorg
Via een digitaal debat wil het ministerie
van VWS met alle partijen in de zorgsector verder praten over de toekomst van de zorg.
Minister Klink en staatssecretaris Bussemaker roepen patiënten, zorgverleners,
zorgverzekeraars en andere betrokkenen op hun mening te geven op de site
toekomstvandezorg.nl. Daar kunnen ze reageren op stellingen, zoals:
• Ziek is ziek: de kosten voor
gezondheid moeten wij samen vergoeden.
• Vergroot kleinschalig wonen het personeelsprobleem?
• Marktwerking versterkt samenwerken.
Het digitaal debat is onderdeel van het
project Toekomst van de zorg, dat begin 2007 van start ging met het uitbrengen van de
bundel Niet van later zorg. Hierin wordt een blik geworpen op de zorg in de komende jaren.
Vervolgens werd in debatten in het land gediscussieerd over uitdagingen voor de zorgsector
(solidariteit en arbeidsmarkt) en kansen (preventie, brede eerste lijn en dynamisch
ondernemerschap). De grote belangstelling voor de bundel en de debatten waren voor VWS
aanleiding om digitaal verder te discussiëren over de toekomst van de zorg. De komende
maanden worden op toekomstvandezorg.nl stellingen gelanceerd, waarop mensen gedurende
één maand kunnen reageren.
Greenpeace zet Supermarktdag in
teken foute vis
Met zes rijdende billboards met de tekst
'supermarkten: stop verkoop foute vis' achtervolgt Greenpeace supermarktprofessionals die
vandaag supermarkten in het hele land bezoeken. Greenpeace grijpt de jaarlijkse
'supermarktdag' van het blad Distrifood aan om de branche onaangekondigd te confronteren
met de problemen achter foute vis in hun supermarkten. De touringcars waarin de deelnemers
op bezoek gaan bij supermarkten worden de hele dag gevolgd door de rijdende billboards. In
de supermarkten beplakken vrijwilligers van Greenpeace foute visproducten met 'rode
guppies' die staan voor vissen in nood. Greenpeace wil dat alle supermarkten stoppen met
de verkoop van foute vis en dat ze een duurzaam inkoopbeleid opstellen.
Femke Nagel, campagneleider oceanen van
Greenpeace: 'Geelvin tonijn en Noordzee kabeljauw zijn ernstig overbevist en schol is ook
nog eens gevangen op een destructieve manier. Kabeljauw en schol liggen deze week zelfs in
de aanbieding bij veel supermarkten. Daarover luiden wij vandaag de alarmbel.' Dirk van
den Broek, C1000 en Troefmarkt kwamen vorige maand als slechtste uit de bus bij onderzoek
van Greenpeace naar duurzaam inkoopbeleid voor vis. Nederlandse supermarkten doen het
beduidend slechter dan bijvoorbeeld Engelse supermarkten. Albert Heijn, Sligro en Super de
Boer zijn recent begonnen met het verduurzamen van hun assortiment, maar nog geen enkele
supermarkt heeft een volledig duurzaam inkoopbeleid.
Wereldwijd vraagt Greenpeace aandacht voor
de problemen waarin de oceanen en de vis verkeren. In Nederland staan dit hele najaar
vrijwilligers van Greenpeace met een reuzen-'guppie' en een fietskar voor de deur van
supermarkten in hun woonplaats. Vandaag worden supermarktprofessionals in Tiel opgewacht
door Greenpeace vrijwilligers met zes mobiele reclamebillboards. Vanuit Tiel vertrekken ze
in zes touringcars, die elk gevolgd door Greenpeace, drie of vier supermarkten bezoeken,
waaronder: Albert Heijn XL in Rotterdam; Hoogvliet Den Haag; Albert Heijn in Oegstgeest,
C1000 in Leusden; Spar Express in Utrecht, DekaMarkt in Hoorn en Jumbo in Rotterdam.
Video - Prescription For Disaster
Prescription for Disaster is an in-depth
investigation into the symbiotic relationships between the pharmaceutical industry, the
FDA, lobbyists, lawmakers, medical schools, and researchers, and the impact this has on
consumers and their health care. During this thorough investigation, we take a close look
at patented drugs, why they are so readily prescribed by doctors, the role insurance
companies and HMO's play in promoting compliance, and the problem of rising health care
costs. We examine the marketing and public relations efforts on behalf of the
pharmaceutical companies, including sales reps, medical journals and conferences. Further,
we look at alternatives to traditional pharmacology and drug therapy, such as vitamins and
nutritional supplements, and why they are often perceived as a competitive threat to the
drug manufacturers. Alternative therapies also include diet, exercise and a healthy
lifestyle. Prescription for Disaster takes you on a journey through the tangled web of big
business, the way disease is treated today, and the consequences we suffer as a society.
Elektronische patiëntendossiers
nog niet veilig’
Elektronisch patiëntendossiers zijn nog
onvoldoende beveiligd. Dat blijkt uit een uitgebreide studie van de Board of eHealth
Vulnerability Reporting (EHVRP).
Cases in Vaccine Court — Legal
Battles over Vaccines and Autism
Do childhood vaccines cause autism? This
scientific question has now become a legal one — perhaps inevitable in our society.
Some families with autistic children are pursuing legal channels in an effort to prove
that vaccines are responsible for their children's condition. Most of them allege that the
cause is the mercury-containing preservative thimerosal, which was formerly used in many
vaccines in the United States and elsewhere. Others argue that the culprit is the measles,
mumps, and rubella (MMR) vaccine itself or perhaps the vaccine in combination with
thimerosal.
After the Vietnam War, hundreds of thousands
of U.S. veterans suffered toxic reactions, neurological damage, and rare cancers due to
exposure to 2,4,5,-D and 2,4,5-T dioxin that was used in the form of the defoliant Agent
Orange. Unfortunately, the U.S. military denied the problem and failed to heed any of the
lessons of this chemical butchery. Instead, it expanded its harmful legacy to the current
generation of soldiers and civilians exposed to new, more deadly chemical toxins in the
Persian Gulf.
Join accomplished filmmaker Gary Null, PhD,
as he explores the real truth about Gulf War Syndrome and the secrets about chemical and
germ warfare that the U.S. government is hiding from its veterans and the public. Dr. Null
uncovers the hidden truths about Gulf War Syndrome, including the deadly and toxic effects
of armor-piercing radioactive depleted uranium, the use of experimental and risky vaccines
on over 1,100,000 U.S. troops, and the indescribable chemical contamination and
environmental devastation that the military caused during the Persian Gulf Wars. In this
film, Dr. Null relies on compelling testimony from eyewitnesses who served in the
military, leading doctors and scientists who specialize in chemical exposure, and those
veterans still suffering from the effects of their tours of duty.
Dr. Null goes further than ever before to
explain the illnesses of Gulf veterans, including their rare cancers, neurological
diseases, cardiac ailments, genetic mutations, and autoimmune conditions, ranging from
chronic fatigue syndrome to lupus and scleroderma. “Post Traumatic Stress
Syndrome” is the glib and demeaning explanation that the U.S. Government likes to
give to injured veterans and their families. By revealing the truth about how and why
American soldiers became ill while fighting overseas, this film sets the record straight
and holds the government accountable for trivializing and covering up some of the major
causes and consequences of Gulf War Syndrome. This film is also a scathing indictment of
the practices and policies of modern warfare, and how they are causing massive illnesses
that have never been seen before and which do not recognize political or geographic
boundaries.
In 1997, Frank Pallone, a U.S. congressman
from New Jersey, attached a simple, 133-word amendment to a Food and Drug Administration
(FDA) reauthorization bill. This amendment gave the FDA 2 years to "compile a list of
drugs and foods that contain intentionally introduced mercury compounds and [to] provide a
quantitative and qualitative analysis of the mercury compounds in the list."1 The
bill — the FDA Modernization Act of 1997 — was signed into law on November 21,
1997. Neither the press nor the public took notice.
Frankrijk : ''Grenelle de
l'environnement'': BIO !
Het milieu : opnieuw een reflextie over het
grote debat wat gevoerd wordt onder de naam "grenelle de l'environnement''. Nu de
aandacht voor de bio. Geen kunstmest, geen onkruidbestrijdingsmiddelen…. oftewel
pesticiden. In 12 jaar is het aantal bio-landbouwers verdubbelt x 3. De consumenten zijn
er, maar het aanbod voldoet niet aan de vraag, er is te weinig bio. De consumenten geven
steeds vaker aan meer te willen besteden aan gezond voedsel; goed voor zichzelf, maar ze
hebben ook het gevoel direct een bijdrage te leveren aan het milieu. De vraag is waarom de
productie de vraag niet heeft gevolgd; Frankrijk liep jaren geleden al voorop in vergelijk
met de buurlanden als het ging om biologische producten…
De Nederlandse democratie loopt gevaar als
deze niet structureel onder de aandacht van de bevolking wordt gebracht. Zo moeten
kinderen via onderwijs en sportclubs en andere verenigingen al in een vroeg stadium in
aanraking komen met de basisprincipes van democratie. Dat stelt de Raad voor
Maatschappelijke Ontwikkeling (RMO) woensdag in een advies.
Democratie ??? Waar dan ? Die bestaat toch
al lang niet meer....
Ditta
Appels en uien tegen
alvleesklierkanker
LaNutrition.fr, 03/10/2007
Een voeding rijk aan flavonoïden van appels, uien en bessen zouden het risico op kanker
aan de pancreas kunnen verminderen, juist bij rokers. Dat is de conclusie die voortkomt
uit een 8 jaar durend onderzoek gedaan door het Cancer Research Institute van Hawaii bij
personen die in Californië en op Hawaii wonen.
Als Luciano Pavarotti de voorkeur had
gegeven aan appels, uien en kool in plaats van aan vlees en gerechten met sauzen, dan had
hij waarschijnlijk nog een paar jaar kunnen zingen. In Frankrijk overlijden elk jaar 7200
personen aan kanker van de pancreas; 1 op de 50 personen leeft nog 5 jaar jaar na de
diagnose. De hoofdoorzaken zijn de voeding: een exces aan proteïnen en vetten en het
roken.
U. Nothlings, S.P. Murphy, L.R. Wilkens,
B.E. Henderson and L.N. Kolonel, "Flavonols and Pancreatic Cancer Risk- The
Multiethnic Cohort Study" American Journal of Epidemiology
Volume 166, Issue 8, Pages 924-931; doi:10.1093/aje/kwm172
Cholesterol en zwangerschap : niet
teveel…niet te weinig !
LaNutrition.fr, 03/10/2007
Dient men het cholesterol in de gaten te houden tijdens de zwangerschap ?
Ja, want er mag niet teveel maar ook zeker niet te weinig van zijn ! Amerikaanse
onderzoekers hebben aangetoond dat een te laag cholesterol het risico op een te vroeg
geboren baby verhoogt .
Max Muenke, Robert Welch., Mom's Low
Cholesterol Tied to Preemie Births. Nutritional deficiencies and genetics may be to blame,
researchers suggest.; October 2007, Pediatrics
Wetenschappelijke bewijzen stapelen zich op
sinds de laatste jaren : transvetzuren zijn vergif ! Toch gaan wij gewoon door met het
innemen van deze slechte vetten verborgen in biscuit, koekjes en andere industriële
producten. Wat doen de Franse autoriteiten ? Nog niet erg veel. ConsoSanté gaat de strijd
aan met dit gezondheidsschandaal: hoe producten te ontcijferen en zo de transvetten uit uw
borden te verwijderen leest u in een uitgebreid dossier:
Big Sugar explores the dark history and
modern power of the world's reigning sugar cartels. Using dramatic reenactments, it
reveals how sugar was at the heart of slavery in the West Indies in the 18th century,
while showing how present-day consumers are slaves to a sugar-based diet. Going
undercover, Big Sugar witnesses the appalling working conditions on plantations in the
Dominican Republic, where Haitian cane cutters live like slaves. Workers who live on
Central Romano, a Fanjul-owned plantation, go hungry while working 12-hour days to earn $2
(US).
Aart Van Wijngaarden
Borstkanker ? Het zelf controleren
van de borsten : meer schadelijk dan nuttig
De Canadese organisatie van kanker
stimuleert vrouwen niet meer hun borsten te controleren. En U, denkt U dat deze techniek
onnodig is ? Moeten we ons alleen beperken tot de mammografie en een klinisch onderzoek om
borstkanker op te sporen ? Deze verandering van boodschap komt een 15-tal jaar nadat
men besloten had dat vrouwen hun eigen borsten zouden moeten controleren: 1x per maand.
De resultaten van de gepubliceerde studies
vandaag de dag geven aan dat de regelmatige eigen controle van de borsten absoluut niet
meer levens redt ! Ook is zij verbonden met een hoog percentage aan FOUTE positieve
resultaten. Deze manier van neppreventie kan ook een fout sentiment van veiligheid bij de
vrouwen veroorzaken: het niet gebruiken maken van de werkelijke efficiënte manieren om
borstkanker op te sporen: door een klinisch onderzoek en door de mammografie.
De Canadese organisatie van kanker
bemoedigt vrouwen wel om abnormale afwijkingen in de borsten waar te nemen door de borsten
af te tasten; een speciale techniek is niet belangrijk en het juiste moment ook niet. ''
Wij vermoeden dat het zelf controleren van de borsten een kwart van de kankerproblemen
opspoort. Het onderzoek door een professionele persoon ontdekt 42 -83% van de tumoren, de
mammografie 85%. De twee genoemde methodes ontdekken dus gemiddeld 90% van de borstkanker.
Deze zouden dan ook voornamelijk gebruikt dienen te worden om borstkanker op te sporen. De
nieuwe opstelling van de Canadese organisatie reflecteert tevens aan de positie van de
WHO, die het afgelopen jaar is aangenomen.
1. Société canadienne du cancer, division
du Québec. La Société canadienne du cancer confirme le rôle de la mammographie comme
méthode fiable pour détecter le cancer du sein et fait le point sur l'autoexamen des
seins, Communiqué SCC, Canada, 2007.
Borsten en BH's: slechte BH's voor
actieve vrouwen
Bijna de helft van de voruwen die aan
oefeningen en sport doen, hebben last van pijn in de borsten. Dat komt omdat de BH's,ook
al zouden ze aangepast zijn voor sporten, niet goed genoeg ondersteunen. Dit volgens
Joanna Scurr, een onderzoekster aan de universiteit van Portsmouth, die 70 dames
uitgebreid heeft getest op dit fenomeen Borst, BH en fysieke activiteit..
Nota bene: wie heeft die BH eigenlijk
uitgevonden …en waarom….de voorloper was het korset…..maar in
onderontwikkelde landen dan…..dragen de dames daar ook BH's en hoe hoog is het
percentage borstkanker daar…? Misschien is de BH ook wel een oorzaak van
borstkanker…misschien moeten borsten wel gewoon bungelen….. nog een beetje
aluminium van de deo dag in dag uit erbij en de mix tot borstkanker is gemaakt ??? zie
onderstaand artikel, al eerder vertaald voor fonteine.com:
Video - Skull Penetration of Cell
Phone Radiation in Children
PET bruikbaar bij behandeling
terugkerende lymfklierkanker
Positronemissietomografie (PET) is een bruikbare techniek voor het afbeelden van
tumoractiviteit van een groot aantal kankersoorten, onder meer lymfklierkanker.
Video - Are Cell Phones
and Wireless Technology Dangerous?
Dieetadvies PKU-patiënten verder
verbeterd
PKU is een ernstige erfelijke stofwisselingsziekte. UMCG-onderzoeker Greet van Rijn
onderzocht hoe de dieetadviezen voor PKU-patiënten geoptimaliseerd kunnen worden
Virussen van groot belang voor
mariene algensterfte
Het onderzoek van Anne-Claire Baudoux werpt
een nieuw licht op het belang van mariene virussen als veroorzakers van algensterfte. Haar
resultaten laten duidelijk zien dat virussen, naast begrazing door dierlijk plankton, een
significante sterfte van fytoplankton kunnen veroorzaken in ecosystemen van verschillende
voedselrijkdom.
De biologische landbouw inspireert op alle
fronten van de zo gewenste verduurzaming van de agrarische sector. En niet alleen door de
haast vanzelfsprekende prestaties op het vlak van milieu en dierenwelzijn. Ook in het
leggen van verbindingen met burgers en consumenten loopt de biologische landbouw voorop.
De biologische landbouw levert producten met toegevoegde waarde: smakelijk, gezond en
herkenbaar. Maar het zijn niet alleen de producten die verbinden. De biologische landbouw
wordt steeds meer een leverancier van maatschappelijke diensten: zorg, recreatie, educatie
en natuur en landschap. Kortom: multifunctioneel.
Mensen zien eigen gezondheidsgedrag
door roze bril
Mensen hebben vaak een te positieve kijk op
hun eigen gedrag als het gaat om gezond eten, voldoende bewegen, matig alcoholgebruik en
veilig zonnen. Zij denken dat zij zich gezond gedragen, terwijl hun gedrag in feite
gezondheidsrisico's met zich meebrengt. Hierdoor zijn zij moeilijk te beïnvloeden door
voorlichtingscampagnes. Lilian Lechner, hoogleraar gezondheidspsychologie aan de Open
Universiteit Nederland, bespreekt dit fenomeen op 5 oktober in haar oratie 'Paden naar
gezondheid'.
Mensen die hun gedrag inschatten als
gezonder dan het feitelijk is, zijn moeilijk te bereiken met campagnes om gezond gedrag te
bevorderen, omdat zij denken dat zij met hun 'gezonde' gedrag niet tot de doelgroep van de
campagne horen. Pas wanneer zij zich bewust zijn van hun risicogedrag, zullen zij
overwegen om het gedrag te veranderen. Volgens Lechner is het belangrijk om met dit
gegeven rekening te houden bij het opzetten van gezondheidsinterventies.
Weten wat gezond is
Mensen hebben vaak een te zonnige kijk op hun eigen gezondheidsgedrag, omdat zij niet goed
weten of ze zich gezond of ongezond gedragen. Met name als gezond gedrag ingewikkeld of
niet duidelijk zichtbaar is, kunnen mensen hier een verkeerd beeld van hebben. Zij denken
bijvoorbeeld dat zij gezond eten, terwijl zij ondertussen te veel vet en te weinig groente
en fruit eten. Ook blijkt dat veel mensen eigenlijk niet goed weten hoeveel ze zouden
moeten bewegen voor hun gezondheid. De aanbeveling (minimaal vijf dagen per week minstens
dertig minuten matig intensief bewegen) is kennelijk niet duidelijk genoeg of onvoldoende
bekend.
Vergelijken met anderen
Een andere reden waarom mensen hun gezondheidsgedrag verkeerd inschatten is door de manier
waarop zij zich vergelijken met anderen. Zo blijkt dat 'bewegingsoverschatters' - mensen
die ten onrechte denken dat ze voldoende bewegen - zich vaak vergelijken met anderen die
even weinig of zelfs minder bewegen. Mensen die weten dat ze onvoldoende bewegen
vergelijken zich vooral met mensen die meer bewegen dan zijzelf.
Gewoonten en omgeving
Lechner's oratie illustreert dat veel factoren een rol spelen bij het vertonen van gezond
of ongezond gedrag. Naast bewustzijn van eigen risicogedrag zijn bijvoorbeeld ook
gewoonten en de omgeving van grote invloed. Mensen die de motivatie en intentie hebben om
zich gezonder te gedragen, moeten vaak oude en hardnekkige gewoonten overwinnen, denk aan
chips eten bij het televisie kijken. Ook de omgeving en de perceptie daarvan kan gezond
gedrag bevorderen of juist remmen. Naast de fysieke omgeving, zoals de aanwezigheid van
fietspaden of snackbars, gaat het ook om bijvoorbeeld opvoeding en cultuur, het
besteedbare inkomen en wet- en regelgeving, zoals een rookverbod in openbare gebouwen.
Prof. dr. L. (Lilian) Lechner (1967)
spreekt haar inaugurele rede uit op vrijdag 5 oktober 2007 in de aula van het
vergadercentrum Pretoria van de Open Universiteit Nederland aan de Valkenburgerweg 177 in
Heerlen. De aanvang is om 16.00 uur precies. De titel van de rede is: Paden naar
gezondheid, bewust naar een gezond gedrag.
Massale organenoogst in China:
hoofdonderzoeker 4 oktober in Nederland
David Matas, gerenomeerd internationaal
mensenrechtenadvocaat uit Canada en co-auteur van het onderzoeksrapport `Investigation
into the allegations of Organ Harvesting of Falun Gong practitioners in China' zal op 4
oktober aanstaande in Nederland zijn. De publicatie van dit onderzoeksrapport in juli 2006
schokte de wereld. Tot op heden blijven er nieuwe bewijzen naar voren komen die deze
organenoogst bevestigen. Deze feiten hebben geleid tot het tweede rapport: "Bloody
Harvest".
David Matas zal in Nederland zijn om zijn
onderzoeksrapport en bewijsmateriaal te presenteren tijdens een persconferentie in
Amsterdam. Verder zal Matas in Nederland deelnemen aan de Wereldwijde Fakkelloop voor
Mensenrechten in China, één van de internationale acties die wordt ondernomen om deze
misdaden tegen de mensheid te stoppen. Hij is tot vrijdagavond in Nederland.
Op de persconferentie zal tevens een
Chinees slachtoffer van de vervolging van Falun Gong haar persoonlijke ervaring vertellen.
Tijdstip : donderdag 4 oktober aanstaande
om 11:30 uur
Locatie : Victoria Hotel Amsterdam, Lounge
Damrak 1-5, Amsterdam
Achtergrond:
Dhr. David Matas, een internationaal
gekende mensenrechtenadvocaat die actief betrokken is bij verscheidene mensenrechten
NGO's, waaronder Amnesty International, B'nai Brith Canada, de Canadase Bar Association,
en de International Commission of Jurists. (www.cjlsa.ca/cdavid.html) Het rapport
"Bloody Harvest" dat David Matas samen met voormalig Canadees staatssecretaris,
David Kilgour eerder dit jaar publiceerde, heeft een enorme internationale impact gehad.
(organharvestinvestigation.net/)
Afvallen slecht voor het gebit
Tandbederf door vetarm dieet
Vet vervangen door koolhydraten is slecht
voor het gebit. Dat stelt HealOzone tanddeskundige Jacob Brandsma. Bij een vetarm dieet
worden vaak meer koolhydraten gegeten en minder vet. Immers, koolhydraten zijn minder
calorierijk dan vetten en dus zijn ze beter voor de slanke lijn. Nu blijkt echter dat er
bij een overmaat aan koolhydraten te weinig zuurstof in de mond aanwezig is om het
verteringsproces te kunnen voltooien. Koolhydraten gaan hierdoor rotten. Er vormen zich
zuren, waardoor tandbederf aangewakkerd wordt en tanderosie vrij spel heeft.
Gebitsklachten door afvallen
Tandbederf komt helaas vaak voor. Het is het gevolg van het ontstaan van glucose bij de
afbraak van koolhydraatbestanddelen uit ons voedsel. Deze glucose valt uiteen in
citroenzuur, het sterkste natuurlijke zuur dat er bestaat. En dit zuur tast het gebit aan.
Dat steeds meer `afvallers' niet alleen gewicht kwijtraakten, maar ook hun mooie gebit,
was reden voor onderzoek.
Koolhydraten funest voor tanden
Er is onderzocht of er een relatie is tussen het verliezen van lichaamsvet en het toenemen
van tandbederf en tanderosie. Dat verband blijkt er inderdaad te zijn: koolhydraten hebben
bij rotting een schadelijke invloed op het gebit. Dat stond al vast. Geconstateerd is nu
ook dat vetten juist een positieve invloed hebben op het gebit. Te weinig inname van vet
zorgt ervoor dat de mondflora wordt afgebroken. Beneficiale bacteriën, die schadelijke
bacteriën afbreken, krijgen nauwelijks de gelegenheid zich te ontwikkelen. Vetten zorgen
ervoor dat het gebit op natuurlijke wijze gereinigd wordt en dat de pH-waarde
stabiliseert. Bij veel diëten wordt de inname van koolhydraten uitgebreid terwijl het
gebruik van vetten juist gereduceerd wordt. Dit heeft een direct negatief gevolg voor het
gebit. Koolhydraten zitten onder meer in granen, zetmeelproducten en in fruit.
Zuren zijn niet alleen verantwoordelijk
voor tandbederf en tanderosie, maar ook voor het achterblijven van de ontwikkeling van
tandglazuur. Bij kinderen en jongeren wordt tandglazuur alleen gevormd in een basisch
(tegenovergesteld van zuur) milieu. In een zuur milieu, dat zoals gezegd vaak ontstaat
door een koolhydraatrijk dieet, wordt geen glazuur aangelegd.
Oplossing: vettig eiwit
Is hier dan niets tegen te doen? Jawel. Zuurvorming neutraliseren is het devies. HealOzone
tanddeskundige de heer Jacob Brandsma uit Sneek stelt vast dat natuurlijke vetten die
gekoppeld zijn aan amines (eiwitachtige voedselbestanddelen) een basische reactie
vertonen. Hierdoor wordt het zuur geneutraliseerd en gebufferd. Vettig eiwit kan dus
bescherming bieden tegen aantasting van het gebied.
Sinds kort is er een speciaal soort
tandcrème op de markt die helpt gaatjes in glazuur dicht te laten groeien. Een
hoofdbestanddeel van deze tandmousse is `kaasstof'. Een vettig stukje kaas en vlees met
echte boter, gezouten met zeezout voor de mineralen, zou een gelijksoortig effect kunnen
opleveren. Waarom allerlei ingewikkelde en dure crèmes ontwikkelen, als het probleem ook
op te lossen is door het gebruiken van bepaalde voedingsmiddelen?
Bloedsuiker
Iemand die de dag begint met koolhydraatarm ontbijt en gedurende de dag meer natuurlijk
vet eet door het gebruik van kaas, room, boter en vlees plus een goede dosering ei en vis,
heeft relatief weinig insuline nodig. Dit kan diabetes II reduceren. Veel diabetici zijn
niet bekend met het feit dat ze met een vettig eiwitrijk dieet met beperkte inname van
koolhydraten bloedsuikerschommelingen gemakkelijk onder controle kunnen houden. Niet
alleen voor uw gebit, maar ook voor uw bloedsuiker is het beperken van uw
koolhydraatinname en het op peil houden van uw vetinname dus een absolute pré. De juiste
balans is cruciaal.
Nood aan onderzoeken en adviezen
Tanddeskundige Brandsma benadrukt dat universiteiten er goed aan zouden doen om meer
vergelijkende prestatieonderzoeken uit te voeren naar voor de hand liggende maar
tegenstrijdig lijkende benaderingen. Goede onderzoeken met heldere conclusies en
duidelijke voedingsadviezen, kunnen veel pijn, geld en tijd besparen.
Therapeutische werking dieren op
gezondheid bij studiedag Larenstein
Studiedag therepeutische werking dieren in
gezondheidszorg op 2 oktober bij van Hall Larenstein Velp
Een hond die een schakel kan zijn bij een
sociaal isolement of stimulans kan geven aan het empatisch vermogen van een kind. Het is
wetenschappelijk bewezen dat dieren een positief effect hebben op de mens, zowel psychisch
als somatisch. Het gezelschapsdier wordt ingezet als hulpmiddel bij therapieën binnen
verschillende disciplines. Daarnaast vindt er tal van activiteiten plaats binnen
zorginstellingen waaraan dieren deelnemen. In Nederland staat dit onderwerp nog in de
kinderschoenen en wordt er nog weinig gedaan op het gebied van dieren in de zorg. De
oorzaak hiervan is onwetendheid, gebrek aan de juiste kennis en terughoudendheid. Van Hall
Larenstein organiseert daarom op dinsdag 2 oktober in Velp een studiedag waarbij de
therapeutische werking van het dier in de gezondheidszorg centraal staat.
Op de studiedag belichten (medische)
deskundigen het onderwerp vanuit verschillende invalshoeken. Bezoekers kunnen in
themasessies kennismaken met unieke projecten uit de praktijk, afkomstig vanuit bekende
zorgorganisaties. Het doel van de studiedag is om de effectiviteit van het dier in de zorg
te benadrukken, bestaande drempels binnen dit werkveld weg te nemen en een begin maken van
een stukje kwaliteitswaarborging. Het opstarten van samenwerking tussen de
`mensdeskundigen'aan de ene kant en de `dierdeskundigen' aan de andere kant staat eveneens
centraal.
Onder leiding van dagvoorzitter Dr. Nienke
Endenburg zullen verschillende deskundigen aan het woord komen. Nienke Endenburg is GZ
psycholoog, doet onderzoek voor het `Multidisciplinair Ondezoekscentrum voor
Mens-Gezelschapsdier Studies' en is tevens senior docent op de faculteit Diergeneeskunde
aan de Universiteit Utrecht. Endenburg is begin jaren '90 gestart met het wetenschappelijk
onderzoek naar de mens-dier relatie in Nederland. Dit maakt haar tot dé deskundige op dit
gebied. Naast Nienke Endenburg werken o.a. verslavingsnetwerk Novadic-Kentron, GGNet en
het Wilhelmina Kinderziekenhuis mee aan deze studiedag.
Gezien de grote
belangstelling voor mijn site leek het mij tijd een aparte weblog te starten waar ik
dagelijks nieuws en mijn bevindingen snel kan opnemen. Veel plezier met het volgen van
ondergetekende op het pad der gezondheid en op weg naar de waarheid zullen we maar zeggen.
Deze weblog is mijn persoonlijke visie op gezonde voeding. Ik ben geen medicus maar
informatie analist die dagelijks wereldwijd nieuwe studies opspoort bij organisaties,
universiteiten, ziekenhuizen en kontakten heeft met vele experts op het gebied van
voeding, oliën, vitamines etc en die kritisch kijkt naar het beleid in Nederland en
Europese overheden. Hun visies gaan vaak dwars in tegen wat de gevestigde orde beweert. Ik
negeer de propaganda van de industrie en ga zelf op zoek naar de feiten.
Ik noem niet alleen nadelen van industrie
produkten maar ook van gewone produkten zoals zuivel, soja, vlees, oliën, kruiden etz.
Aan u de keuze wat u er mee doet. Veel leesplezier en blijven nadenken wat goed voor u is.
Vermijdt voeding en cosmetica bomvol chemische toevoegingen en kies voor natuurlijke
voeding, scheelt een hoop ellende op termijn..... een gezond en lang leven gewenst !
Uitgebreide informatie op thema kun je
vinden op: www.fonteine.com
Met vriendelijk groet, Ron Fonteine
Vrijwilligers die mij helpen:
Ditta van Herk | Marjan Reuvers | Melchior
Meijer
Goed artikel gezien?
Help ons door goede artikelen of nieuws te melden. Stuur uw link of nieuwsfeit naar: ugamedia@wirehub.nl
Wij zoeken ook nog mensen die buitenlandse nieuwsbronnen in de gaten willen houden.
